お手頃価格でおいしいしめじを使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「帆立と野菜の中華炒め風」の太らない献立
主菜
![帆立と野菜の中華炒め風](/i/R1/img/dish/1/S20131125020001A_000.png?w=502)
副菜
![大根とちくわのマヨサラダ](/i/R1/img/dish/1/2774_0_0.jpg?w=215)
or
![蒸しなすとツナのマヨあえ](/i/R1/img/dish/1/S20070925159001A_000.jpg?w=215)
汁物
![カリフラワーのポタージュ](/i/R1/img/dish/1/6259_0_0.jpg?w=215)
or
![里いもとねぎのドロドロスープ](/i/R1/img/dish/1/6254_0_0.jpg?w=215)
副菜
大根とちくわのマヨサラダ
または
蒸しなすとツナのマヨあえ
汁物
カリフラワーのポタージュ
または
里いもとねぎのドロドロスープ
576-599kcal(ごはん込み)
「とり肉のソテー和風カレーソース」の太らない献立
主菜
![とり肉のソテー和風カレーソース](/i/R1/img/dish/1/2884_0_0.jpg?w=502)
副菜
![かぶの甘辛酢っぱ煮](/i/R1/img/dish/1/3139_0_0.jpg?w=215)
or
![ほうれん草の梅のりあえ](/i/R1/img/dish/1/4133_0_0.jpg?w=215)
汁物
![なめこのおろし汁](/i/R1/img/dish/1/970_0_0.jpg?w=215)
or
![わかめとえのきのお吸いもの](/i/R1/img/dish/1/S20140610051001A_000.png?w=215)
副菜
かぶの甘辛酢っぱ煮
または
ほうれん草の梅のりあえ
汁物
なめこのおろし汁
または
わかめとえのきのお吸いもの
591-601kcal(ごはん込み)
「豚肉とかぼちゃの煮もの」の太らない献立
主菜
![豚肉とかぼちゃの煮もの](/i/R1/img/dish/1/3545_0_0.jpg?w=502)
副菜
![糸寒天の梅肉あえ](/i/R1/img/dish/1/4597_0_0.jpg?w=215)
or
![なすのからし酢あえ](/i/R1/img/dish/1/S20091025173004A_000.png?w=215)
汁物
![たっぷりわかめとねぎのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/S20141110014001A_000.png?w=215)
or
![キャベツとしょうがのすまし汁](/i/R1/img/dish/1/S20120325017003A_000.png?w=215)
副菜
糸寒天の梅肉あえ
または
なすのからし酢あえ
汁物
たっぷりわかめとねぎのみそ汁
または
キャベツとしょうがのすまし汁
605-617kcal(ごはん込み)
「たこご飯」の太らない献立
主食
![たこご飯](/i/R1/img/dish/1/2739_0_0.jpg?w=502)
副菜
![ちぎりキャベツののりサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20130225145006A_000.png?w=215)
or
![ほうれん草のさっぱりピーナッツあえ](/i/R1/img/dish/1/S20110225028002A_000.png?w=215)
汁物
![しょうがみそ汁](/i/R1/img/dish/1/S20130725011002A_000.png?w=215)
or
![里いもと油揚げのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/2769_0_0.jpg?w=215)
副菜
ちぎりキャベツののりサラダ
または
ほうれん草のさっぱりピーナッツあえ
汁物
しょうがみそ汁
または
里いもと油揚げのみそ汁
552-595kcal
「豆腐のハムサンドステーキ」の太らない献立
主菜
![豆腐のハムサンドステーキ](/i/R1/img/dish/1/3592_0_0.jpg?w=502)
副菜
![ブロッコリーのアイオリソース](/i/R1/img/dish/1/4113_0_0.jpg?w=215)
or
![切り干し大根とさくらえびのサラダ](/i/R1/img/dish/1/5609_0_0.jpg?w=215)
汁物
![カリフラワーとミニトマトのスープ](/i/R1/img/dish/1/629_0_0.jpg?w=215)
or
![にんじんとトマトのスープ](/i/R1/img/dish/1/2969_0_0.jpg?w=215)
副菜
ブロッコリーのアイオリソース
または
切り干し大根とさくらえびのサラダ
汁物
カリフラワーとミニトマトのスープ
または
にんじんとトマトのスープ
602-618kcal(ごはん込み)
「豚バーグの炒めきのこ添え」の太らない献立
主菜
![豚バーグの炒めきのこ添え](/i/R1/img/dish/1/S20081110025001A_000.png?w=502)
副菜
![ブロッコリーとナッツのサラダ](/i/R1/img/dish/1/1396_0_0.jpg?w=215)
or
![蒸しなすのねぎソースあえ](/i/R1/img/dish/1/4409_0_0.jpg?w=215)
汁物
![かぶの和風ポタージュ](/i/R1/img/dish/1/6712_0_0.jpg?w=215)
or
![厚揚げのみぞれ汁](/i/R1/img/dish/1/S20130125153003A_000.png?w=215)
副菜
ブロッコリーとナッツのサラダ
または
蒸しなすのねぎソースあえ
汁物
かぶの和風ポタージュ
または
厚揚げのみぞれ汁
563-620kcal(ごはん込み)
「鮭のムニエル【by 石垣孝子さん】」の太らない献立
主菜
![鮭のムニエル【by 石垣孝子さん】](/i/R1/img/dish/1/2419_0_0.jpg?w=502)
副菜
![かぶの赤ワインピクルス](/i/R1/img/dish/1/5293_0_0.jpg?w=215)
or
![にんじんじゃこサラダ](/i/R1/img/dish/1/1632_0_0.jpg?w=215)
汁物
![大根スープ](/i/R1/img/dish/1/6220_0_0.jpg?w=215)
or
![はるさめとレタスのジンジャースープ](/i/R1/img/dish/1/S20110710031005A_000.png?w=215)
副菜
かぶの赤ワインピクルス
または
にんじんじゃこサラダ
汁物
大根スープ
または
はるさめとレタスのジンジャースープ
531-581kcal(ごはん込み)
-
1
「ひき肉とチンゲンサイのとろみ炒め」の献立
ひじきをもどして煮る間に、メインの材料を切って茶碗蒸し風に着手。レンチン中にメインを完成させて。
-
2
「豚肉とピーマンのみそ炒め」の献立
もやしのレンチン中にメインに着手。豚肉を焼きながらナムルを仕上げ、メインを完成させてからスープを作って。
-
3
「牛肉となすのしょうが炒め」の献立
じゃがいものレンチン中に、メインに着手して下味をつけて。サラダ、メインの順に仕上げて、最後に吸いものを。
-
4
「とり肉となすの棒々鶏(バンバンジー)」の献立
メインの2 回のレンチン中にほか2 品の下ごしらえを。サラダをレンチンし、メイン、サラダ、汁ものの順に完成を。
-
5
「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
なますは先に作って味をなじませて。あとはメインだけだから、焦らず作りましょう。
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