お手頃価格でおいしいしめじを使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「帆立と野菜の中華炒め風」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
大根とちくわのマヨサラダ
または
蒸しなすとツナのマヨあえ
汁物
カリフラワーのポタージュ
または
里いもとねぎのドロドロスープ
576-599kcal(ごはん込み)
「とり肉のソテー和風カレーソース」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
かぶの甘辛酢っぱ煮
または
ほうれん草の梅のりあえ
汁物
なめこのおろし汁
または
わかめとえのきのお吸いもの
591-601kcal(ごはん込み)
「豚肉とかぼちゃの煮もの」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
糸寒天の梅肉あえ
または
なすのからし酢あえ
汁物
たっぷりわかめとねぎのみそ汁
または
キャベツとしょうがのすまし汁
605-617kcal(ごはん込み)
「たこご飯」の太らない献立
主食

副菜

or

汁物

or

副菜
ちぎりキャベツののりサラダ
または
ほうれん草のさっぱりピーナッツあえ
汁物
しょうがみそ汁
または
里いもと油揚げのみそ汁
552-595kcal
「豆腐のハムサンドステーキ」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
ブロッコリーのアイオリソース
または
切り干し大根とさくらえびのサラダ
汁物
カリフラワーとミニトマトのスープ
または
にんじんとトマトのスープ
602-618kcal(ごはん込み)
「豚バーグの炒めきのこ添え」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
ブロッコリーとナッツのサラダ
または
蒸しなすのねぎソースあえ
汁物
かぶの和風ポタージュ
または
厚揚げのみぞれ汁
563-620kcal(ごはん込み)
「鮭のムニエル」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
かぶの赤ワインピクルス
または
にんじんじゃこサラダ
汁物
大根スープ
または
はるさめとレタスのジンジャースープ
531-581kcal(ごはん込み)
-
1
「さわらのはちみつみそ焼き」の献立
ひじきを水にひたし、メインの下ごしらえをして。きんぴらにもどって加熱を始めたら、メインを焼いて。その間にスープを作りましょう。
-
2
「とり肉の山賊焼き」の献立
副菜をレンジにかけ、残り2品の下ごしらえを。みそ汁を煮始めたら副菜を仕上げ、主菜は最後に作りましょう。
-
3
「ガッツリ回鍋肉」の献立
スープの下ごしらえをしてから、回鍋肉に着手を。強めの中火で一気に炒めたら、スープに戻って。煮ている間に、回鍋肉を盛りつけても。
-
4
「ブロッコリーの豚肉巻き」の献立
主菜と副菜の下ごしらえをして主菜を焼き始めましょう。肉巻きの上下を返したら、副菜を炒め始めて。
-
5
「牛肉と豆腐のすき煮」の献立
もやしをレンジにかけたら、みそ汁、主菜の食材を切りましょう。赤じそあえを仕上げ、主菜を煮る間にみそ汁を作って完成。
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