旬のみずみずしさを味わおう! ズッキーニを使った献立まとめ

メインおかずにも使いやすいズッキーニをたっぷり味わうおかずをご紹介します。

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「肉巻きズッキーニ」の太らない献立

副菜
もやしのザワークラウト風
または
カラーピーマンの焼きサラダ
汁物
モロヘイヤとコーンのスープ
または
フレッシュトマトのスープ【by きじまりゅうたさん】
615-681kcal(ごはん込み)

「えびと夏野菜の甘酢炒め【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立

副菜
にんじんとピーナッツのサラダ
または
オクラのにんにくマヨネーズ
汁物
わかめスープ(2006年4月25日号)
または
チンゲン菜としいたけのスープ
568-585kcal(ごはん込み)

「ソーセージとズッキーニのめんつゆ炒め」の太らない献立

副菜
いんげんののりごまあえ
または
水菜の梅マヨあえ
汁物
そうめんとみょうがのすまし汁
または
ごぼうのスープ
574-598kcal(ごはん込み)

「ズッキーニの肉詰め焼き」の太らない献立

副菜
セロリのパイナップルなます
または
かぶの赤ワインピクルス
汁物
にんじんおろしスープ
または
グリーンピーススープ
606-657kcal(ごはん込み)

「ズッキーニととり肉のみそ炒め」の太らない献立

副菜
ベビーリーフの和風サラダ
または
長いもとセロリのサラダ
汁物
かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】
または
みょうがととろろ昆布のすまし汁
558-600kcal(ごはん込み)

「豚しゃぶとズッキーニの豆乳ごまドレがけ【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立

副菜
いんげんのうす甘煮
または
糸こんにゃくと桜えびのソース炒め
汁物
青じそたっぷりもやし汁
または
しょうがとなすのみそ汁
564-595kcal(ごはん込み)

「帆立とズッキーニのガーリックパスタ」の太らない献立

副菜
アスパラのポーチドエッグのせ
または
サーモンとグレープフルーツのサラダ
汁物
にんじんのコンソメスープ
または
彩り野菜のジンジャースープ
626-646kcal

人気の献立

7月27日更新

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34456品をご紹介!