ほかのきのことの組み合わせでうまみの相乗効果も! えのきたけを使った献立1週間

うまみが豊富なえのきたけは、何種類かのきのこと合わせて調理するとうまみの相乗効果が期待できます。食物繊維もたっぷりでダイエットにも最適なえのきたけをぜひ食卓に取り入れてみて♪副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと献立のカロリーが計算できます。
※ごはん(白米)1杯218kcalと想定 / 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「豚ときのこの塩だれ餃子」の太らない献立

主菜

豚ときのこの塩だれ餃子

豚ときのこの塩だれ餃子

副菜

じゃがいもと貝割れ菜の酢じょうゆあえ

じゃがいもと貝割れ菜の酢じょうゆあえ

おろしにんじんサラダ

おろしにんじんサラダ

汁もの

クレソンのかきたまスープ

クレソンのかきたまスープ

かぼちゃと豆腐のスープ

かぼちゃと豆腐のスープ

カロリー
ごはん込み 579-640kcal
月曜日の献立を見る

「えのきのマヨ肉巻き」の太らない献立

主菜

えのきのマヨ肉巻き

えのきのマヨ肉巻き

副菜

ひじきと豆腐のサラダ

ひじきと豆腐のサラダ

長いものミモザ風サラダ

長いものミモザ風サラダ

汁もの

青菜としらすのスープ

青菜としらすのスープ

スパイスコンソメスープ

スパイスコンソメスープ

カロリー
ごはん込み 583-659kcal
火曜日の献立を見る

「揚げさばのきのこあんかけ」の太らない献立

主菜

揚げさばのきのこあんかけ

揚げさばのきのこあんかけ

副菜

白菜のからしごまあえ

白菜のからしごまあえ

かぼちゃサラダ

かぼちゃサラダ

汁もの

れんこんすりおろし汁

れんこんすりおろし汁

にらと桜えびのスープ

にらと桜えびのスープ

カロリー
ごはん込み 587-671kcal
水曜日の献立を見る

「牛肉の梅おろし炒め」の太らない献立

主菜

牛肉の梅おろし炒め

牛肉の梅おろし炒め

副菜

とろろ温やっこ

とろろ温やっこ

もやしのピリ辛あえ

もやしのピリ辛あえ

汁もの

貝割れ菜とのりのみそ汁

貝割れ菜とのりのみそ汁

春菊のスープ

春菊のスープ

カロリー
ごはん込み 623-645kcal
木曜日の献立を見る

「春菊とツナの卵焼き」の太らない献立

主菜

春菊とツナの卵焼き

春菊とツナの卵焼き

副菜

パプリカのゆずアボカドあえ

パプリカのゆずアボカドあえ

レンジなすのしらすマリネ

レンジなすのしらすマリネ

汁もの

トマトチーズみそスープ

トマトチーズみそスープ

かぼちゃとみょうがのみそ汁

かぼちゃとみょうがのみそ汁

カロリー
ごはん込み 588-640kcal
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「きのこたっぷりハンバーグ」の太らない献立

主菜

きのこたっぷりハンバーグ

きのこたっぷりハンバーグ

副菜

わかめと水菜のごまマヨサラダ

わかめと水菜のごまマヨサラダ

ほうれん草とレタスのサラダ

ほうれん草とレタスのサラダ

汁もの

にんじんとセロリのスープ

にんじんとセロリのスープ

ごぼうと里いものポタージュ

ごぼうと里いものポタージュ

カロリー
ごはん込み 623-659kcal
土曜日の献立を見る

「帆立とえのきの炊き込みご飯」の太らない献立

主食

帆立とえのきの炊き込みご飯

帆立とえのきの炊き込みご飯

副菜

長いもの甘酢あえ

長いもの甘酢あえ

水菜とりんごのサラダ

水菜とりんごのサラダ

汁もの

厚揚げのみぞれ汁

厚揚げのみぞれ汁

具だくさん根菜汁

具だくさん根菜汁

カロリー
573-650kcal
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太らない1週間の献立

人気の太らない献立 5月23日更新