「とうがんのうま煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み516-580kcal
主菜
とうがんのうま煮 216kcal
副菜
たこと海藻のサラダ 59kcal
グレープフルーツサラダ 83kcal
汁もの
ミニトマトと豆腐の中華スープ 63kcal
あさりとキャベツのスープ 23kcal

ウズラの卵といっしょに煮込んだ、やさしい塩味

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とうがんのうま煮

とうがん…1/8個(500g)

絹さや…30g

うずらのゆで卵…10個

長ねぎ…10cm

しょうがの薄切り…4枚

干ししいたけ…2枚

ハム…2枚

中華ブイヨン…1カップ

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)

サラダ油…大さじ1

ごま油…少々

・酒、塩、こしょう

副菜

ゆでだこの足…50g

海藻ミックス(市販品)…5g

レモン汁…大さじ1/2

・オリーブ油、塩、こしょう

グレープフルーツ…1個

ラディッシュ…2個

プレーンヨーグルト…1/2カップ

レモン汁…大さじ1

サラダ菜…5~6枚

・塩、こしょう

汁もの

ミニトマト…6個

豆腐…1/3丁(約100g)

カットわかめ(乾燥)…少々

とりガラスープの素…小さじ1

・酒、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油

あさり…14粒

キャベツ…大1枚

白ワイン…1/4カップ

顆粒スープの素…小さじ1/2

塩、こしょう…各少々

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■「とうがんのうま煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とうがんのうま煮
 とうがん…1/8個(500g)
 絹さや…30g
 うずらのゆで卵…10個
 長ねぎ…10cm
 しょうがの薄切り…4枚
 干ししいたけ…2枚
 ハム…2枚
 中華ブイヨン…1カップ
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)
 サラダ油…大さじ1
 ごま油…少々
 ・酒、塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

とうがんのうま煮
材料 (2人分)
  • とうがん…1/8個(500g)
  • ハム…2枚
  • 絹さや…30g
  • 中華ブイヨン…1カップ
  • うずらのゆで卵…10個
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)
  • 長ねぎ…10cm
  • サラダ油…大さじ1
  • しょうがの薄切り…4枚
  • ごま油…少々
  • 干ししいたけ…2枚
  • ・酒、塩、こしょう

    とうがんのうま煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

たこと海藻のサラダ グレープフルーツサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ゆでだこの足…50g
  • レモン汁…大さじ1/2
  • 海藻ミックス(市販品)…5g
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
材料 (2人分)
  • グレープフルーツ…1個
  • レモン汁…大さじ1
  • ラディッシュ…2個
  • サラダ菜…5~6枚
  • プレーンヨーグルト…1/2カップ
  • ・塩、こしょう

    たこと海藻のサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    グレープフルーツサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

ミニトマトと豆腐の中華スープ あさりとキャベツのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ミニトマト…6個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 豆腐…1/3丁(約100g)
  • ・酒、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油
  • カットわかめ(乾燥)…少々
材料 (2人分)
  • あさり…14粒
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • キャベツ…大1枚
  • 塩、こしょう…各少々
  • 白ワイン…1/4カップ

    ミニトマトと豆腐の中華スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    あさりとキャベツのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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