「とうがんのうま煮」の太らない献立

主菜
とうがんのうま煮 216kcal
副菜
たこと海藻のサラダ 59kcal
グレープフルーツサラダ 83kcal
汁もの
ミニトマトと豆腐の中華スープ 63kcal
あさりとキャベツのスープ 23kcal
合計
516-580kcal(ごはん込み)

ウズラの卵といっしょに煮込んだ、やさしい塩味

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 とうがんのうま煮
  • とうがん…1/8個(500g)
  • 絹さや…30g
  • うずらのゆで卵…10個
  • 長ねぎ…10cm
  • しょうがの薄切り…4枚
  • 干ししいたけ…2枚
  • ハム…2枚
  • 中華ブイヨン…1カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)
  • サラダ油…大さじ1
  • ごま油…少々
  • ・酒、塩、こしょう
副菜 たこと海藻のサラダ
  • ゆでだこの足…50g
  • 海藻ミックス(市販品)…5g
  • レモン汁…大さじ1/2
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
副菜 グレープフルーツサラダ
  • グレープフルーツ…1個
  • ラディッシュ…2個
  • プレーンヨーグルト…1/2カップ
  • レモン汁…大さじ1
  • サラダ菜…5〜6枚
  • ・塩、こしょう
汁物 ミニトマトと豆腐の中華スープ
  • ミニトマト…6個
  • 豆腐…1/3丁(約100g)
  • カットわかめ(乾燥)…少々
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・酒、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油
汁物 あさりとキャベツのスープ
  • あさり…14粒
  • キャベツ…大1枚
  • 白ワイン…1/4カップ
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
■「とうがんのうま煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とうがんのうま煮
 とうがん…1/8個(500g)
 絹さや…30g
 うずらのゆで卵…10個
 長ねぎ…10cm
 しょうがの薄切り…4枚
 干ししいたけ…2枚
 ハム…2枚
 中華ブイヨン…1カップ
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)
 サラダ油…大さじ1
 ごま油…少々
 ・酒、塩、こしょう

■「とうがんのうま煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とうがんのうま煮
 とうがん…1/8個(500g)
 絹さや…30g
 うずらのゆで卵…10個
 長ねぎ…10cm
 しょうがの薄切り…4枚
 干ししいたけ…2枚
 ハム…2枚
 中華ブイヨン…1カップ
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)
 サラダ油…大さじ1
 ごま油…少々
 ・酒、塩、こしょう

【副菜】たこと海藻のサラダ
 ゆでだこの足…50g
 海藻ミックス(市販品)…5g
 レモン汁…大さじ1/2
 ・オリーブ油、塩、こしょう

【副菜】グレープフルーツサラダ
 グレープフルーツ…1個
 ラディッシュ…2個
 プレーンヨーグルト…1/2カップ
 レモン汁…大さじ1
 サラダ菜…5〜6枚
 ・塩、こしょう


【汁物】ミニトマトと豆腐の中華スープ
 ミニトマト…6個
 豆腐…1/3丁(約100g)
 カットわかめ(乾燥)…少々
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・酒、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油



【汁物】あさりとキャベツのスープ
 あさり…14粒
 キャベツ…大1枚
 白ワイン…1/4カップ
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 塩、こしょう…各少々

とうがんのうま煮
の作り方

材料(2人分)
  • とうがん…1/8個(500g)
  • 絹さや…30g
  • うずらのゆで卵…10個
  • 長ねぎ…10cm
  • しょうがの薄切り…4枚
  • 干ししいたけ…2枚
  • ハム…2枚
  • 中華ブイヨン…1カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)
  • サラダ油…大さじ1
  • ごま油…少々
  • ・酒、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

たこと海藻のサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ゆでだこの足…50g
  • 海藻ミックス(市販品)…5g
  • レモン汁…大さじ1/2
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

グレープフルーツサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • グレープフルーツ…1個
  • ラディッシュ…2個
  • プレーンヨーグルト…1/2カップ
  • レモン汁…大さじ1
  • サラダ菜…5〜6枚
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

ミニトマトと豆腐の中華スープ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…6個
  • 豆腐…1/3丁(約100g)
  • カットわかめ(乾燥)…少々
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・酒、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

あさりとキャベツのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • あさり…14粒
  • キャベツ…大1枚
  • 白ワイン…1/4カップ
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ 会員登録してメルマガ登録すると毎週プレゼント情報が届く //