「しょうがチャーハン」の太らない献立

主食
しょうがチャーハン 500kcal
副菜
豆苗のナムル 45kcal
梅みそとろとろ長いも 56kcal
汁もの
豆腐のとろとろスープ 59kcal
かぶと揚げのみそ汁 51kcal
合計
596-615kcal

ピリッとしょうがの辛みをきかせた

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主食 しょうがチャーハン
副菜 豆苗のナムル
  • 豆苗…1パック
  • ・たれ
  •  ・長ねぎのみじん切り…大さじ1
  •  ・白すりごま、ごま油…各小さじ1
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/4
  •  ・塩…少々
  • ・塩
副菜 梅みそとろとろ長いも
  • 長いも…8cm(約150g)
  • 梅肉…1/2個分
  • はちみつみそ…小さじ1(材料は約220g分)
  •  ・みそ…150g
  •  ・はちみつ…75g
汁物 豆腐のとろとろスープ
汁物 かぶと揚げのみそ汁
  • 油揚げ…1/4枚
  • かぶ(葉つき)…小2個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ
■「しょうがチャーハン」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】しょうがチャーハン
 しょうが…2かけ
 豚ひき肉…60g
 卵…1個
 にら…1/3わ
 温かいご飯…茶碗3杯分
 ・サラダ油、塩、しょうゆ

■「しょうがチャーハン」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主食】しょうがチャーハン
 しょうが…2かけ
 豚ひき肉…60g
 卵…1個
 にら…1/3わ
 温かいご飯…茶碗3杯分
 ・サラダ油、塩、しょうゆ

【副菜】豆苗のナムル
 豆苗…1パック
 ・たれ
  ・長ねぎのみじん切り…大さじ1
  ・白すりごま、ごま油…各小さじ1
  ・おろしにんにく…小さじ1/4
  ・塩…少々
 ・塩

【副菜】梅みそとろとろ長いも
 長いも…8cm(約150g)
 梅肉…1/2個分
 はちみつみそ…小さじ1(材料は約220g分)
  ・みそ…150g
  ・はちみつ…75g


【汁物】豆腐のとろとろスープ
 絹ごし豆腐…1/2丁
 長ねぎ…5cm
 にんじん…5cm
 生しいたけ…2枚
 とりガラスープの素…小さじ1/2〜1
 ・塩、しょうゆ、片栗粉



【汁物】かぶと揚げのみそ汁
 油揚げ…1/4枚
 かぶ(葉つき)…小2個
 だし汁…1 1/2カップ
 ・みそ

しょうがチャーハン
の作り方

材料(2人分)
  • しょうが…2かけ
  • 豚ひき肉…60g
  • 卵…1個
  • にら…1/3わ
  • 温かいご飯…茶碗3杯分
  • ・サラダ油、塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

豆苗のナムル
の作り方

材料(2人分)
  • 豆苗…1パック
  • ・たれ
  •  ・長ねぎのみじん切り…大さじ1
  •  ・白すりごま、ごま油…各小さじ1
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/4
  •  ・塩…少々
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

梅みそとろとろ長いも
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…8cm(約150g)
  • 梅肉…1/2個分
  • はちみつみそ…小さじ1(材料は約220g分)
  •  ・みそ…150g
  •  ・はちみつ…75g

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

豆腐のとろとろスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 長ねぎ…5cm
  • にんじん…5cm
  • 生しいたけ…2枚
  • とりガラスープの素…小さじ1/2〜1
  • ・塩、しょうゆ、片栗粉

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぶと揚げのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 油揚げ…1/4枚
  • かぶ(葉つき)…小2個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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