「とりとズッキーニのレモン炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み575-603kcal
主菜
とりとズッキーニのレモン炒め 305kcal
副菜
アスパラのごましょうが煮 31kcal
焼きししとうのしょうゆ麹ナムル 38kcal
汁もの
糸寒天ともやしのスープ 21kcal
トマトとオクラのみそ汁 42kcal

味も香りもレモンがいっぱい!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とりとズッキーニのレモン炒め

とりもも肉…1枚(約250g)

下味

 ・塩、こしょう…各少々

ズッキーニ…1本

玉ねぎ…1/2個

レモン(国産)…1/2個

・オリーブ油、塩、こしょう、酒

副菜

グリーンアスパラガス…8本

しょうがのせん切り…1/2かけ分

白すりごま…大さじ1

・酒、しょうゆ、塩、こしょう

しょうゆ麹…小さじ2(材料は約450ml分)

 ・米麹(乾燥)…200g

 ・しょうゆ…1カップ

ししとうがらし…1パック(約12本)

・ごま油

汁もの

糸寒天…4g

大豆もやし…50g

にら…1/4束

とりガラスープの素…小さじ1

オイスターソース…小さじ1

・塩、こしょう

トマト…1/2個

オクラ…2本

だし汁…1 1/2カップ

赤だしみそ…大さじ1 1/2

・塩

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■「とりとズッキーニのレモン炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とりとズッキーニのレモン炒め
 とりもも肉…1枚(約250g)
 下味
  ・塩、こしょう…各少々
 ズッキーニ…1本
 玉ねぎ…1/2個
 レモン(国産)…1/2個
 ・オリーブ油、塩、こしょう、酒

カロリー:ごはん込みkcal

とりとズッキーニのレモン炒め
材料 (2人分)
  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 下味
  • レモン(国産)…1/2個
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、酒
  • ズッキーニ…1本

    とりとズッキーニのレモン炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

アスパラのごましょうが煮 焼きししとうのしょうゆ麹ナムル

使い方ガイド

材料 (2~3人分)
  • グリーンアスパラガス…8本
  • 白すりごま…大さじ1
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • ・酒、しょうゆ、塩、こしょう
材料 (2人分)
  • しょうゆ麹…小さじ2(材料は約450ml分)
  • ししとうがらし…1パック(約12本)
  •  ・米麹(乾燥)…200g
  • ・ごま油
  •  ・しょうゆ…1カップ

    アスパラのごましょうが煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    焼きししとうのしょうゆ麹ナムルの下ごしらえ

  1. 焼きししとうのしょうゆ麹ナムルの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

糸寒天ともやしのスープ トマトとオクラのみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 糸寒天…4g
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 大豆もやし…50g
  • オイスターソース…小さじ1
  • にら…1/4束
  • ・塩、こしょう
材料 (2人分)
  • トマト…1/2個
  • 赤だしみそ…大さじ1 1/2
  • オクラ…2本
  • ・塩
  • だし汁…1 1/2カップ

    糸寒天ともやしのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    トマトとオクラのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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