「ミックスハーブ揚げ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み551-616kcal
主菜
ミックスハーブ揚げ 271kcal
副菜
カリフラワーのチリソースあえ 54kcal
しらたきの酢みそあえ 22kcal
汁もの
大根スープ 73kcal
根菜の沢煮風みそ汁 40kcal

ハーブフレーバーの下味にひと工夫

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜ミックスハーブ揚げ

とりもも骨つきぶつ切り肉…5~6切れ(約400g)

下味

 ・バジル(ドライ)、オレガノ(ドライ)などの好みのハーブ…大さじ1

 ・おろしにんにく…1片分

 ・牛乳…1/4カップ

 ・溶き卵…1/2個分

レモンの半月切り…2切れ

・塩、こしょう、小麦粉、揚げ油

副菜

カリフラワー…1/2個

グリーンピース…大さじ3

トマトケチャップ…大さじ2

タバスコ…少々

・塩

しらたき…150g

万能ねぎ…4本

酢みそ

 ・みそ…大さじ1/2

 ・酢、砂糖…各小さじ1

汁もの

大根…300g

大根の葉…50g

顆粒スープの素…小さじ1/2

・バター、塩

にんじん…4cm

ごぼう…50g

だし汁…1 1/2カップ

・みそ

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■「ミックスハーブ揚げ」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】ミックスハーブ揚げ
 とりもも骨つきぶつ切り肉…5~6切れ(約400g)
 下味
  ・バジル(ドライ)、オレガノ(ドライ)などの好みのハーブ…大さじ1
  ・おろしにんにく…1片分
  ・牛乳…1/4カップ
  ・溶き卵…1/2個分
 レモンの半月切り…2切れ
 ・塩、こしょう、小麦粉、揚げ油

カロリー:ごはん込みkcal

ミックスハーブ揚げ
材料 (2~3人分)
  • とりもも骨つきぶつ切り肉…5~6切れ(約400g)
  •  ・牛乳…1/4カップ
  • 下味
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・バジル(ドライ)、オレガノ(ドライ)などの好みのハーブ…大さじ1
  • レモンの半月切り…2切れ
  •  ・おろしにんにく…1片分
  • ・塩、こしょう、小麦粉、揚げ油

    ミックスハーブ揚げの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

カリフラワーのチリソースあえ しらたきの酢みそあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • カリフラワー…1/2個
  • タバスコ…少々
  • グリーンピース…大さじ3
  • ・塩
  • トマトケチャップ…大さじ2
材料 (2人分)
  • しらたき…150g
  •  ・みそ…大さじ1/2
  • 万能ねぎ…4本
  •  ・酢、砂糖…各小さじ1
  • 酢みそ

    カリフラワーのチリソースあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    しらたきの酢みそあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

大根スープ 根菜の沢煮風みそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 大根…300g
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 大根の葉…50g
  • ・バター、塩
材料 (2人分)
  • にんじん…4cm
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ごぼう…50g
  • ・みそ

    大根スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    根菜の沢煮風みそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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