「春菊とゆで豚のおかずサラダ」の太らない献立

主菜
春菊とゆで豚のおかずサラダ 289kcal
副菜
かぶのゆずみそあえ 22kcal
ごぼうの和風ピクルス 31kcal
汁もの
かぼちゃのポタージュ 99kcal
コロコロ野菜スープ 79kcal
合計
608-637kcal(ごはん込み)

からしがピリリと味を引き締める

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 宗田育子

献立の材料(2人分)

主菜 春菊とゆで豚のおかずサラダ
副菜 かぶのゆずみそあえ
  • かぶ…大1個(約100g)
  • ゆずみそ
  •  ・ゆずの皮のせん切り…小さじ1/2
  •  ・みそ…小さじ2
  •  ・砂糖…少々
副菜 ごぼうの和風ピクルス
  • ごぼう…1/3本
  • めんつゆ(ストレート)…100ml
  • ・酢
汁物 かぼちゃのポタージュ
  • 豆乳(成分無調整)…1カップ
  • かぼちゃ…1/12個(正味約100g)
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  •  ・水…1/4カップ
  • ・塩、こしょう
汁物 コロコロ野菜スープ
■「春菊とゆで豚のおかずサラダ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】春菊とゆで豚のおかずサラダ
 春菊…1/2わ(約100g)
 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g
 長ねぎ…10cm
 長ねぎ(青い部分)…1本分
 ドレッシング
  ・マヨネーズ…大さじ2
  ・練りがらし、しょうゆ…各小さじ1
  ・こしょう…少々
 ・酒

■「春菊とゆで豚のおかずサラダ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】春菊とゆで豚のおかずサラダ
 春菊…1/2わ(約100g)
 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g
 長ねぎ…10cm
 長ねぎ(青い部分)…1本分
 ドレッシング
  ・マヨネーズ…大さじ2
  ・練りがらし、しょうゆ…各小さじ1
  ・こしょう…少々
 ・酒

【副菜】かぶのゆずみそあえ
 かぶ…大1個(約100g)
 ゆずみそ
  ・ゆずの皮のせん切り…小さじ1/2
  ・みそ…小さじ2
  ・砂糖…少々

【副菜】ごぼうの和風ピクルス
 ごぼう…1/3本
 めんつゆ(ストレート)…100ml
 ・酢


【汁物】かぼちゃのポタージュ
 豆乳(成分無調整)…1カップ
 かぼちゃ…1/12個(正味約100g)
 スープ
  ・顆粒スープの素…小さじ1
  ・水…1/4カップ
 ・塩、こしょう



【汁物】コロコロ野菜スープ
 にんじん…1/2本
 じゃがいも…1個
 大根…2cm
 玉ねぎ…1/4個分
 マッシュルーム…2個
 固形スープの素…1/2個
 ・塩、こしょう

春菊とゆで豚のおかずサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 春菊…1/2わ(約100g)
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g
  • 長ねぎ…10cm
  • 長ねぎ(青い部分)…1本分
  • ドレッシング
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・練りがらし、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・こしょう…少々
  • ・酒

※副菜を選んでください。

かぶのゆずみそあえ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…大1個(約100g)
  • ゆずみそ
  •  ・ゆずの皮のせん切り…小さじ1/2
  •  ・みそ…小さじ2
  •  ・砂糖…少々

ごぼうの和風ピクルス
の作り方

材料(2人分)
  • ごぼう…1/3本
  • めんつゆ(ストレート)…100ml
  • ・酢

※汁ものを選んでください。

かぼちゃのポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • 豆乳(成分無調整)…1カップ
  • かぼちゃ…1/12個(正味約100g)
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  •  ・水…1/4カップ
  • ・塩、こしょう

コロコロ野菜スープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本
  • じゃがいも…1個
  • 大根…2cm
  • 玉ねぎ…1/4個分
  • マッシュルーム…2個
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)