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「ポークジンジャー」の太らない献立
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主菜
ポークジンジャー
副菜
なすのギリシャ風サラダ
グリーンピースのレモンバター
汁もの
トマトのポタージュ
にんじんのカレーポタージュ
- カロリー
- ごはん込み595-631kcal
- 主菜
- ポークジンジャー 198kcal
- 副菜
- なすのギリシャ風サラダ 66kcal
- グリーンピースのレモンバター 58kcal
- 汁もの
- トマトのポタージュ 149kcal
- にんじんのカレーポタージュ 121kcal
薄切り肉でも食べごたえ満点！
-
献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
献立の材料 （２人分）
食材一覧
主菜ポークジンジャー
豚もも薄切り肉…180g
ブロッコリー…1/3個
しめじ…40g
ソース
・しょうがのせん切り…1/2かけ分
・オレンジジュース(果汁100％)…70ml
・白ワイン…大さじ１
・塩、粗びき黒こしょう
副菜
なす…２個
万能ねぎの小口切り…少々
ドレッシング
・プレーンヨーグルト…大さじ４
・オリーブ油…大さじ1/2
・おろしにんにく、塩、こしょう…各少々
グリーンピース(さやつき)…150g(正味75g)
レモン汁…小さじ1/2
レモン(国産)の皮のすりおろし…適宜
・塩、バター、こしょう
汁もの
トマト…小２個(約300g)
粉チーズ…大さじ1/2
にんにく…少々
コーンフレーク…30g
・塩、オリーブ油
にんじん…1/2本(約100g)
じゃがいも…１個
玉ねぎのみじん切り…1/4個分
にんにくのみじん切り…1/2片分
顆粒スープの素…小さじ1/2
白ワイン…大さじ２
・バター、カレー粉、塩、こしょう
■「ポークジンジャー」の太らない献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】ポークジンジャー
豚もも薄切り肉…180g
ブロッコリー…1/3個
しめじ…40g
ソース
・しょうがのせん切り…1/2かけ分
・オレンジジュース(果汁100％)…70ml
・白ワイン…大さじ１
・塩、粗びき黒こしょう
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】ポークジンジャー
豚もも薄切り肉…180g
ブロッコリー…1/3個
しめじ…40g
ソース
・しょうがのせん切り…1/2かけ分
・オレンジジュース(果汁100％)…70ml
・白ワイン…大さじ１
・塩、粗びき黒こしょう
カロリー：kcal
ポークジンジャーの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
※副菜を選んでください。
材料
（２人分）
- なす…２個
- ・プレーンヨーグルト…大さじ４
- 万能ねぎの小口切り…少々
- ・オリーブ油…大さじ1/2
- ドレッシング
- ・おろしにんにく、塩、こしょう…各少々
材料
（２人分）
- グリーンピース(さやつき)…150g(正味75g)
- レモン(国産)の皮のすりおろし…適宜
- レモン汁…小さじ1/2
- ・塩、バター、こしょう
なすのギリシャ風サラダの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
グリーンピースのレモンバターの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
※汁ものを選んでください。
材料
（２人分）
- トマト…小２個(約300g)
- コーンフレーク…30g
- 粉チーズ…大さじ1/2
- ・塩、オリーブ油
- にんにく…少々
材料
（２人分）
- にんじん…1/2本(約100g)
- 顆粒スープの素…小さじ1/2
- じゃがいも…１個
- 白ワイン…大さじ２
- 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
- ・バター、カレー粉、塩、こしょう
- にんにくのみじん切り…1/2片分
にんじんのカレーポタージュの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
