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「豚バラの四川風ピリ辛だれ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚バラの四川風ピリ辛だれ

  • 副菜

    大根とえのきの甘酢漬け
    にんじんの甘酢サラダ

  • 汁もの

    チンゲン菜としいたけのスープ
    なすとミニトマトのスープ

  • 主菜

    豚バラの四川風ピリ辛だれ

    289kcal

合計

507kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２〜３人分）

主菜 豚バラの四川風ピリ辛だれ
  • 豚バラの塩にんにく煮 1/2本(材料は約800g分)
  • 　・豚バラかたまり肉 ２本(約800g)
  • 　・にんにく ２片
  • 　・長ねぎの青い部分 １本分
  • 　・しょうが ２かけ分
  • 　・塩、酒
  • もやし 1/2袋
  • きゅうり １本
  • 薬味だれ
  • 　・長ねぎの粗みじん切り ５cm分
  • 　・にんにくのみじん切り 1/2片分
  • 　・しょうゆ 大さじ２
  • 　・ラー油 大さじ１
  • 　・酢、水 各小さじ１
  • 　・砂糖 小さじ1/2
主菜 副菜 汁もの
豚バラの四川風ピリ辛だれ
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豚バラの四川風ピリ辛だれの作り方

  • 1 もやしは熱湯で約１分ゆで、湯をきってさます。きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。豚肉は縦薄切りにする。
  • 2 器にもやしときゅうりを合わせて盛り、豚肉をのせ、薬味だれの材料を混ぜてかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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