「手羽元のはちみつレモン蒸し」の太らない献立

主菜
手羽元のはちみつレモン蒸し 274kcal
副菜
カリフラワーのカレーサラダ 54kcal
レタスのさっとゆで粉チーズがけ 54kcal
汁もの
きのことアマランサスのスープ 84kcal
れんこんきのこポタージュ 46kcal
合計
592-630kcal(ごはん込み)

はちみつで照りとコクをプラスして

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 手羽元のはちみつレモン蒸し
  • とり手羽元…6本
  • にんじん…1/2本
  • レモン汁…小さじ2
  • はちみつ…大さじ1
  • ・塩、こしょう、サラダ油、酒、バター
副菜 カリフラワーのカレーサラダ
  • カリフラワー…1/3個
  • カレードレッシング
  •  ・カレー粉…小さじ1/3
  •  ・オリーブ油、酢…各小さじ2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・砂糖、こしょう…各少々
副菜 レタスのさっとゆで粉チーズがけ
  • レタス…6枚
  • 粉チーズ…小さじ2
  • ・塩、オリーブ油、こしょう
汁物 きのことアマランサスのスープ
  • アマランサス…大さじ2
  • しいたけ…2枚
  • マッシュルーム…4個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
汁物 れんこんきのこポタージュ
■「手羽元のはちみつレモン蒸し」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】手羽元のはちみつレモン蒸し
 とり手羽元…6本
 にんじん…1/2本
 レモン汁…小さじ2
 はちみつ…大さじ1
 ・塩、こしょう、サラダ油、酒、バター

■「手羽元のはちみつレモン蒸し」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】手羽元のはちみつレモン蒸し
 とり手羽元…6本
 にんじん…1/2本
 レモン汁…小さじ2
 はちみつ…大さじ1
 ・塩、こしょう、サラダ油、酒、バター

【副菜】カリフラワーのカレーサラダ
 カリフラワー…1/3個
 カレードレッシング
  ・カレー粉…小さじ1/3
  ・オリーブ油、酢…各小さじ2
  ・塩…小さじ1/4
  ・砂糖、こしょう…各少々

【副菜】レタスのさっとゆで粉チーズがけ
 レタス…6枚
 粉チーズ…小さじ2
 ・塩、オリーブ油、こしょう


【汁物】きのことアマランサスのスープ
 アマランサス…大さじ2
 しいたけ…2枚
 マッシュルーム…4個
 玉ねぎ…1/4個
 洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2
 ・オリーブ油、塩、こしょう



【汁物】れんこんきのこポタージュ
 れんこん…小1節(約100g)
 えのきたけ…1/4袋(約25g)
 しいたけ…1枚
 だし汁…2カップ
 塩…適宜

手羽元のはちみつレモン蒸し
の作り方

材料(2人分)
  • とり手羽元…6本
  • にんじん…1/2本
  • レモン汁…小さじ2
  • はちみつ…大さじ1
  • ・塩、こしょう、サラダ油、酒、バター

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

カリフラワーのカレーサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • カリフラワー…1/3個
  • カレードレッシング
  •  ・カレー粉…小さじ1/3
  •  ・オリーブ油、酢…各小さじ2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・砂糖、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

レタスのさっとゆで粉チーズがけ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…6枚
  • 粉チーズ…小さじ2
  • ・塩、オリーブ油、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

きのことアマランサスのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • アマランサス…大さじ2
  • しいたけ…2枚
  • マッシュルーム…4個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

れんこんきのこポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…小1節(約100g)
  • えのきたけ…1/4袋(約25g)
  • しいたけ…1枚
  • だし汁…2カップ
  • 塩…適宜

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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