「牛肉のトマトすき煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み586-616kcal
主菜
牛肉のトマトすき煮 337kcal
副菜
にらとえのきの酢のもの 21kcal
にんじんの甘酢サラダ 21kcal
汁もの
とろろねぎのみそ汁 10kcal
れんこんすりおろし汁 40kcal

トマトを加えて子どもも大好きな味つけに

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜牛肉のトマトすき煮

牛切り落とし肉…160g

ごぼう…15cm

トマト…1個

しらたき…1/2袋

わけぎ(または万能ねぎ)…4本

だし汁…120ml

・サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ

副菜

にら…1/2わ

えのきたけ…1袋

・砂糖、酢

にんじん…1/2本

貝割れ菜…1/3パック

・甘酢

 ・酢…小さじ2

 ・塩…小さじ1/3

 ・砂糖…小さじ1/4

汁もの

みそ…少々

とろろ昆布…適宜

長ねぎ…適宜

熱湯…3/4カップ

れんこん…1/2節(約100g)

おろししょうが…1かけ分

だし汁…1 1/2カップ

・しょうゆ

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■「牛肉のトマトすき煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】牛肉のトマトすき煮
 牛切り落とし肉…160g
 ごぼう…15cm
 トマト…1個
 しらたき…1/2袋
 わけぎ(または万能ねぎ)…4本
 だし汁…120ml
 ・サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

牛肉のトマトすき煮
材料 (2人分)
  • 牛切り落とし肉…160g
  • わけぎ(または万能ねぎ)…4本
  • ごぼう…15cm
  • だし汁…120ml
  • トマト…1個
  • ・サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ
  • しらたき…1/2袋

    牛肉のトマトすき煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

にらとえのきの酢のもの にんじんの甘酢サラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にら…1/2わ
  • ・砂糖、酢
  • えのきたけ…1袋
材料 (2人分)
  • にんじん…1/2本
  •  ・酢…小さじ2
  • 貝割れ菜…1/3パック
  •  ・塩…小さじ1/3
  • ・甘酢
  •  ・砂糖…小さじ1/4

    にらとえのきの酢のものの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にんじんの甘酢サラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

とろろねぎのみそ汁 れんこんすりおろし汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • みそ…少々
  • 長ねぎ…適宜
  • とろろ昆布…適宜
  • 熱湯…3/4カップ
材料 (2人分)
  • れんこん…1/2節(約100g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • おろししょうが…1かけ分
  • ・しょうゆ

    とろろねぎのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    れんこんすりおろし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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