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「春キャベツのヤムウンセン風サラダ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

春キャベツのヤムウンセン風サラダ

  • 副菜

    トマトのバターソテー
    にんじんのマヨきんぴら

  • 汁もの

    なめこのスープ
    オニオンスープ

  • 主菜

    春キャベツのヤムウンセン風サラダ

    389kcal

合計

389kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 下条美緒
撮影： 安井真喜子

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
春キャベツのヤムウンセン風サラダ
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春キャベツのヤムウンセン風サラダの作り方

  • 1 春キャベツはせん切りにする。冷水に約３分さらし、ざるにあけて水けをきる。はるさめは湯でもどし、食べやすい長さに切る。パプリカは横半分に切って縦細切り、三つ葉は１〜２cm長さに切る。ピーナッツは粗く刻む。
  • 2 フライパンにごま油大さじ１を中火で熱し、しょうが、にんにくを入れて炒める。香りが立ったらひき肉、パプリカを加えて炒め合わせる。肉の色が変わったら、はるさめとたれの材料を加え、汁けがなくなるまで炒める。塩、こしょうで味をととのえる。
  • 3 ボウルにキャベツ、２を入れて混ぜ合わせる。器に盛り、三つ葉をのせてピーナッツを散らす。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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