「春キャベツのヤムウンセン風サラダ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み653-689kcal
主菜
春キャベツのヤムウンセン風サラダ 389kcal
副菜
トマトのバターソテー 45kcal
にんじんのマヨきんぴら 40kcal
汁もの
なめこのスープ 6kcal
オニオンスープ 37kcal

春キャベツを生でたっぷりと食べる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜春キャベツのヤムウンセン風サラダ

春キャベツ…1/6個(約250g)

合いびき肉…150g

赤パプリカ…1/2個

三つ葉…1/2束

はるさめ…50g

しょうがのみじん切り…1かけ分

にんにくのみじん切り…1片分

ピーナッツ…大さじ2

たれ

 ・桜えびの粗みじん切り…小さじ2

 ・赤とうがらしの小口切り…1本分

 ・酒、オイスターソース…各大さじ1

 ・しょうゆ…大さじ1/2

 ・水…大さじ3

・ごま油、塩、こしょう

副菜

トマト…小2個

・砂糖、バター

にんじん…2/3本(約100g)

・マヨネーズ、しょうゆ、粗びき黒こしょう

汁もの

万能ねぎ…1本

水…1 1/2カップ

とりガラスープの素…小さじ1/2

塩…少々

なめこ…1/2袋(約50g)

玉ねぎ…1個

とりガラスープの素…小さじ1

・塩、こしょう

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■「春キャベツのヤムウンセン風サラダ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】春キャベツのヤムウンセン風サラダ
 春キャベツ…1/6個(約250g)
 合いびき肉…150g
 赤パプリカ…1/2個
 三つ葉…1/2束
 はるさめ…50g
 しょうがのみじん切り…1かけ分
 にんにくのみじん切り…1片分
 ピーナッツ…大さじ2
 たれ
  ・桜えびの粗みじん切り…小さじ2
  ・赤とうがらしの小口切り…1本分
  ・酒、オイスターソース…各大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・水…大さじ3
 ・ごま油、塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

春キャベツのヤムウンセン風サラダ
材料 (2人分)
  • 春キャベツ…1/6個(約250g)
  • たれ
  • 合いびき肉…150g
  •  ・桜えびの粗みじん切り…小さじ2
  • 赤パプリカ…1/2個
  •  ・赤とうがらしの小口切り…1本分
  • 三つ葉…1/2束
  •  ・酒、オイスターソース…各大さじ1
  • はるさめ…50g
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  •  ・水…大さじ3
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • ・ごま油、塩、こしょう
  • ピーナッツ…大さじ2

    春キャベツのヤムウンセン風サラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

トマトのバターソテー にんじんのマヨきんぴら

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • トマト…小2個
  • ・砂糖、バター
材料 (2人分)
  • にんじん…2/3本(約100g)
  • ・マヨネーズ、しょうゆ、粗びき黒こしょう

    トマトのバターソテーの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にんじんのマヨきんぴらの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

なめこのスープ オニオンスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 万能ねぎ…1本
  • 塩…少々
  • 水…1 1/2カップ
  • なめこ…1/2袋(約50g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
材料 (2人分)
  • 玉ねぎ…1個
  • ・塩、こしょう
  • とりガラスープの素…小さじ1

    なめこのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    オニオンスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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