「牛肉のサラダ仕立て」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み646-661kcal
主菜
牛肉のサラダ仕立て 376kcal
副菜
もやしの明太さっと煮 25kcal
余り白菜の重ね蒸し煮 36kcal
汁もの
水菜と桜えびのスープ 27kcal
きのこ青のりみそ汁 31kcal

香りと歯ごたえのよい生野菜と混ぜながら

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜牛肉のサラダ仕立て

牛切り落とし肉…180g

せり…1/2束

大根…200g

にんにくのみじん切り…1片分

・ごま油、砂糖、しょうゆ、酢

副菜

からし明太子…1/4腹

もやし…1/2袋

万能ねぎの小口切り…適量

だし汁…3/4カップ

水溶き片栗粉

 ・片栗粉…小さじ1

 ・水…小さじ2

・塩

白菜…200g(約1/16株)

にんじん…80g(約1/2本弱)

長ねぎ…30g(約1/3本)

塩昆布…4~5g(約大さじ1)

・酒、塩

汁もの

桜えび…5g

水菜…1/2わ

しょうがの細切り…1かけ分

とりガラスープの素…小さじ1

しょうゆ…小さじ1/2

塩…小さじ1/4

こしょう…少々

水…2カップ

しめじ…1パック(約100g)

マッシュルーム…1/3パック(約30g)

だし汁…2カップ

みそ…大さじ1~1 1/2

青のり…適量

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■「牛肉のサラダ仕立て」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】牛肉のサラダ仕立て
 牛切り落とし肉…180g
 せり…1/2束
 大根…200g
 にんにくのみじん切り…1片分
 ・ごま油、砂糖、しょうゆ、酢

カロリー:ごはん込みkcal

牛肉のサラダ仕立て
材料 (2人分)
  • 牛切り落とし肉…180g
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • せり…1/2束
  • ・ごま油、砂糖、しょうゆ、酢
  • 大根…200g

    牛肉のサラダ仕立ての作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

もやしの明太さっと煮 余り白菜の重ね蒸し煮

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • からし明太子…1/4腹
  • 水溶き片栗粉
  • もやし…1/2袋
  •  ・片栗粉…小さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…適量
  •  ・水…小さじ2
  • だし汁…3/4カップ
  • ・塩
材料 (2人分)
  • 白菜…200g(約1/16株)
  • 塩昆布…4~5g(約大さじ1)
  • にんじん…80g(約1/2本弱)
  • ・酒、塩
  • 長ねぎ…30g(約1/3本)

    もやしの明太さっと煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    余り白菜の重ね蒸し煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

水菜と桜えびのスープ きのこ青のりみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 桜えび…5g
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 水菜…1/2わ
  • 塩…小さじ1/4
  • しょうがの細切り…1かけ分
  • こしょう…少々
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 水…2カップ
材料 (2人分)
  • しめじ…1パック(約100g)
  • みそ…大さじ1~1 1/2
  • マッシュルーム…1/3パック(約30g)
  • 青のり…適量
  • だし汁…2カップ

    水菜と桜えびのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    きのこ青のりみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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