レタスクラブ
マイページ

「たこと枝豆のフライパンパエリャ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

たこと枝豆のフライパンパエリャ

  • 副菜

    にんじんとオレンジのサラダ
    れんこんともやしのさっぱりあえ

  • 汁もの

    かぼちゃのチーズコーンスープ
    じゃがいもと長ねぎの冷たいスープ

  • 主菜

    たこと枝豆のフライパンパエリャ

    340kcal

合計

340kcal
主な食材：
ゆでだこの足 、 トマト 、 枝豆 、 にんにくのみじん切り 、 玉ねぎのみじん切り 、 米
ジャンル： 洋食
レシピ作成・調理： 栗山真由美
撮影： 千葉充

献立の材料（２〜３人分）

主菜 主食
  • ゆでだこの足 200g
  • トマト ２個(約300g)
  • 枝豆(正味) 70g
  • にんにくのみじん切り １片分
  • 玉ねぎのみじん切り 1/6個分
  • 米 １合
  • 白ワイン(または酒) 大さじ１
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
主菜 副菜 汁もの
たこと枝豆のフライパンパエリャ
このレシピの作り方を見る
このレシピの材料を見る

たこと枝豆のフライパンパエリャの作り方

  • 1 トマトは１cm角に切る。たこは小さめのぶつ切りにする。
  • 2 直径約20cmのフライパンにオリーブ油大さじ１　1/2、にんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、たこを加えて炒める。ワインを加え、ふたをして約１分蒸し焼きにし、たこをいったん取り出す(汁けはフライパンに残しておく)。続けて玉ねぎを入れて炒め、油が回ったら米を洗わずに加えて炒める。
  • 3 米が少し透き通ってきたらトマト、枝豆、塩小さじ2/3、こしょう少々を加えてざっと炒める。水180mlを加えて全体をならし、煮立ったらふたをして弱火で約20分炊く。火を止め、２のたこを散らして再びふたをし、５〜10分蒸らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

今が旬！春に食べたい献立

春の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

定番メニュー

ハンバーグ きゅうりの酢の物 おにぎり弁当 サンドイッチ 照り焼きチキン 鶏の唐揚げ・竜田揚げ チキンカレー ミートソーススパゲッティ

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '25 5月号

コスパ抜群！豚こまおかずを大特集！

5月号のメイン特集は「豚こまのコスパ最強おかず」。料理研究家の小林まさみさん、今井亮さんに、手軽で便利な豚こまを使って時短おかずから映えレシピまでたっぷりご考案いただきました！
その他、料理企画ではフライパン1つでパパッと作れる麺レシピなど、ごはん作りを助けるレシピが盛りだくさん。
料理特集以外にも「ものを2割減らしてすっきり!」特集や、「早めがお得なふるさと納税」など、今知りたい情報が満載。 付録は献立の悩みから解放される!と話題の「献立カレンダー」、とじ込み付録の「ちくわのおかずBOOK」もついて大充実の内容です！

レタスクラブ最新号詳細