「豚肉と大根のさっぱり炒め」の太らない献立

主菜
豚肉と大根のさっぱり炒め 296kcal
副菜
レンチンかぼちゃのねぎソース 45kcal
豆苗とごぼうのマヨあえ 69kcal
汁もの
れんこんすりおろし汁 40kcal
絹さやと豆腐のすまし汁 56kcal
合計
599-639kcal(ごはん込み)

ポン酢+練りわさびであえて仕上げる

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉と大根のさっぱり炒め
副菜 レンチンかぼちゃのねぎソース
副菜 豆苗とごぼうのマヨあえ
  • 豆苗…1/2袋
  • ごぼう…20cm
  • マヨだれ
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1/3
  •  ・七味とうがらし…小さじ1/4
汁物 れんこんすりおろし汁
  • れんこん…1/2節(約100g)
  • おろししょうが…1かけ分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ
汁物 絹さやと豆腐のすまし汁
  • 絹さや…80g
  • 絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)
  • だし汁…2カップ
  • ・塩、みりん、しょうゆ
■「豚肉と大根のさっぱり炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚肉と大根のさっぱり炒め
 豚ロース薄切り肉…180g
 大根…150g
 キャベツ…2枚
 ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2
 ・塩、こしょう、練りわさび、サラダ油

■「豚肉と大根のさっぱり炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚肉と大根のさっぱり炒め
 豚ロース薄切り肉…180g
 大根…150g
 キャベツ…2枚
 ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2
 ・塩、こしょう、練りわさび、サラダ油

【副菜】レンチンかぼちゃのねぎソース
 かぼちゃ…1/8個
 長ねぎ…3/4本分
 しょうがのみじん切り…1/4かけ分
 砂糖、酢、しょうゆ…各小さじ1

【副菜】豆苗とごぼうのマヨあえ
 豆苗…1/2袋
 ごぼう…20cm
 マヨだれ
  ・マヨネーズ…大さじ1
  ・しょうゆ…小さじ1/3
  ・七味とうがらし…小さじ1/4


【汁物】れんこんすりおろし汁
 れんこん…1/2節(約100g)
 おろししょうが…1かけ分
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ



【汁物】絹さやと豆腐のすまし汁
 絹さや…80g
 絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)
 だし汁…2カップ
 ・塩、みりん、しょうゆ

豚肉と大根のさっぱり炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロース薄切り肉…180g
  • 大根…150g
  • キャベツ…2枚
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2
  • ・塩、こしょう、練りわさび、サラダ油

※副菜を選んでください。

レンチンかぼちゃのねぎソース
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…1/8個
  • 長ねぎ…3/4本分
  • しょうがのみじん切り…1/4かけ分
  • 砂糖、酢、しょうゆ…各小さじ1

豆苗とごぼうのマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 豆苗…1/2袋
  • ごぼう…20cm
  • マヨだれ
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1/3
  •  ・七味とうがらし…小さじ1/4

※汁ものを選んでください。

れんこんすりおろし汁
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…1/2節(約100g)
  • おろししょうが…1かけ分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ

絹さやと豆腐のすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • 絹さや…80g
  • 絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)
  • だし汁…2カップ
  • ・塩、みりん、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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