「さわらのレンジ蒸しごまみそだれ」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
さわらのレンジ蒸しごまみそだれ
- さわら 2切れ
- 新玉ねぎ 1/2個
- カットわかめ 3g
- 合わせ調味料
- ・おろししょうが 1/2かけ分
- ・みそ、酒、みりん 各大さじ1
- ・砂糖 大さじ1/2
- ・しょうゆ 小さじ1/2
- 白すりごま 大さじ1
主菜
副菜
汁もの
さわらのレンジ蒸しごまみそだれの作り方
- 1 さわらは水けを拭く。新玉ねぎは縦1cm幅に切る。カットわかめは袋の表示どおりにもどす。
- 2 直径約25cmの耐熱皿の両端にさわらを並べ、中央に新玉ねぎを置き、合わせ調味料を全体にかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱し、中まで火を通す。
- 3 器にさわら、新玉ねぎを盛り、わかめを水けをきって添える。耐熱皿に残った汁に白すりごま大さじ1を混ぜ、さわらにかける。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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