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じゃがいもの塩辛炒め

じゃがいもの塩辛炒め

じゃがいもで家計応援おかず50

いかのうまみがじゃがにしみて

１人分：

96kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    じゃがいもは５mm厚さの半月切りにし、水にさらして軽く水をきる。耐熱皿に広げ、ラップをかけて電子レンジで約４分加熱する。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにく、とうがらしを入れて中火で炒め、香りが立ったら、じゃがいもを加えてさっと炒める。塩辛、しょうゆ小さじ1/4、水大さじ２を加えて炒め合わせ、器に盛って万能ねぎを散らす。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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