レタスクラブ
マイページ
わかさぎの天ぷら

わかさぎの天ぷら

揚げたてをレモンでさっぱり。青のり入りも作れば２つの味に

吉田瑞子 さんのレシピ

20分

１人分：

342kcal

0.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    わかさぎは水けをふく。いんげんは筋を取って半分に切る。

  2. 2

    ころもの材料をさっくりと合わせ、１の半量をからめ、高温(180℃)の揚げ油で揚げる。

  3. 3

    残りのころもに青のりを加え、わかさぎ、いんげんの半量をからめて揚げる。器に盛って塩少々、半月切りのレモンを添える。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

吉田瑞子 さん

料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

わかさぎの人気レシピランキング

わかさぎの人気レシピランキングをもっと見る

魚介の揚げ物 その他の人気レシピランキング

魚介の揚げ物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

かき ブロッコリー さつまいも ほうれん草 かぼちゃ りんご ゆず そば

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35867品をご紹介！