焼き肉屋さん風ちぎりキャベツサラダ

材料（２人分）

豚バラ薄切り肉
　150g
キャベツ
　1/4個
ししとうがらし
　10本
焼き肉だれ
　・長ねぎのみじん切り
　　５cm分
　・おろしにんにく
　　１かけ分
　・赤とうがらしの小口切り
　　１本分
　・白いりごま
　　小さじ１
　・レモン汁、砂糖
　　各小さじ２
　・しょうゆ
　　小さじ４
　・ごま油
　　大さじ1/2
・塩、こしょう

• 豚バラ薄切り肉

  150g

• キャベツ

  1/4個

• ししとうがらし

  10本

• 焼き肉だれ

• 　・長ねぎのみじん切り

  ５cm分

• 　・おろしにんにく

  １かけ分

• 　・赤とうがらしの小口切り

  １本分

• 　・白いりごま

  小さじ１

• 　・レモン汁、砂糖

  各小さじ２

• 　・しょうゆ

  小さじ４

• 　・ごま油

  大さじ1/2

• ・塩、こしょう

1. 1

   豚肉に塩、こしょう各少々をふる。キャベツは一口大にちぎる。

2. 2

   魚焼きグリルまたはフライパンを熱し、豚肉、ししとうを両面こんがりと焼く。

3. 3

   器にキャベツ、豚肉、ししとうを盛り、焼き肉だれを混ぜてかける。

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