
手羽先グリルのチャーシュー風味
おかずがスグでき!!3つの味ぴたりだれ出来ました。
こんがり焼いた手羽に香り豊かなたれがマッチ
1人分:
184kcal
1.6g
材料(2人分)
とり手羽先
6本
長いも
5cm(約80g)
エリンギ
1本
たれ
・はちみつみそ
小さじ2 1/2(材量は約220g分)
・みそ
150g
・はちみつ
75g
・オイスターソース
小さじ2 1/2
6本
長いも
5cm(約80g)
エリンギ
1本
たれ
・はちみつみそ
小さじ2 1/2(材量は約220g分)
・みそ
150g
・はちみつ
75g
・オイスターソース
小さじ2 1/2
下ごしらえ
-
1
はちみつみそ。ボウルにみそ、はちみつを入れ、均一になるまでよく混ぜ合わせる。
作り方
-
1
長いも、エリンギは縦6等分に切る。手羽先は皮目のまん中に深めの切り目を入れ、たれ小さじ1を全体にもみ込むようにぬり、約15分おく。
+オイスターソースをぬるだけ
-
3
手羽先は表面にたれ小さじ1/2ずつをぬり、中火で約1分、こんがりと焼く。2の器に盛る。
-
カテゴリ:
-
主な食材:
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