かじきのタンドリー風マリネ

材料（２人分）

かじき
　２切れ
マリネ液
　・プレーンヨーグルト
　　1/2カップ
　・おろしにんにく
　　1/2片分
　・おろししょうが
　　1/2かけ分
　・カレー粉
　　大さじ1/2
　・トマトケチャップ
　　小さじ２
　・塩
　　小さじ1/2
　・一味とうがらし、こしょう
　　各少々

• かじき

  ２切れ

• マリネ液

• 　・プレーンヨーグルト

  1/2カップ

• 　・おろしにんにく

  1/2片分

• 　・おろししょうが

  1/2かけ分

• 　・カレー粉

  大さじ1/2

• 　・トマトケチャップ

  小さじ２

• 　・塩

  小さじ1/2

• 　・一味とうがらし、こしょう

  各少々

1. 1

   マリネ液の材料を混ぜ合わせて保存用密閉袋に入れる。かじきを加えて軽くもみ、空気を抜いて口を閉め、冷蔵庫で２時間以上、可能であれば一晩おく。
   
   ●冷蔵庫で２〜３日間保存可能。

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