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トマトのかきたまスープ

トマトのかきたまスープ

やさしい味にほっとする中華スープ

１人分：

64kcal

1.1g

材料（２人分）

  • 卵

    1個

  • トマト

    小1個

  • 水

    2カップ

  • 酒、とりガラスープの素

    各小さじ1

  • 塩、こしょう

    各少々

  • ごま油

    小さじ1/2

作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切る。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    鍋に水2カップを沸かして酒、とりガラスープの素各小さじ1を入れ、トマトを加えて中火で約1分煮る。塩、こしょう各少々を加えて溶き卵を流し入れ、火を止める。ふんわり固まったら仕上げにごま油小さじ1/2を加える。

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新谷友里江さん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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