材料（２人分）
長ねぎ
1本
豚ひき肉
100g
餃子の皮
16枚
おろししょうが
1/2かけ分
おろしにんにく
1/2片分
オイスターソース、酒、ごま油
各小さじ1
中華スープの素
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2
こしょう
少々
湯
３ 1/2カップ
水
1本
豚ひき肉
100g
餃子の皮
16枚
おろししょうが
1/2かけ分
おろしにんにく
1/2片分
オイスターソース、酒、ごま油
各小さじ1
中華スープの素
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2
こしょう
少々
湯
３ 1/2カップ
水
作り方
-
2
餃子の皮に、１を等分にのせて縁に水をつけて2つ折りにし、両端を水で留める。
-
3
鍋に３ 1/2カップの湯を沸かし、中華スープの素大さじ1/2を加える。２を加えて中火で約5分ゆでる。
このレシピを共有する
秋元薫 さん
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。ル・コルドン・ブルーをはじめとする数々の料理学校で世界各国の料理を学び、独立。企業・雑誌へのレシピ提供やお米コンテストの審査員を中心に活動。得意の「お米」以外にも、和食からインド料理まで幅広いジャンルの料理を、家庭でもおいしく作れるようにレシピ提案している。
-
▶公式サイト：料理研究家秋元薫のサイトkamado
-
▶公式ブログ：ごはん生活 kamado blog
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ねぎ豚水餃子を使った献立アイデア
この献立の作り方を見る
おすすめ読みもの(PR)
長ねぎの人気レシピランキング
長ねぎの人気レシピランキングをもっと見る
餃子の人気レシピランキング
餃子の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35949品をご紹介！