材料（１人分）
ししとうがらし
5本
青のり
少々
サラダ油、塩
5本
青のり
少々
サラダ油、塩
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5本
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青のり
少々
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サラダ油、塩
作り方
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1
ししとうは縦に1本切り目を入れる。
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2
小さめのフライパンに油少々を中火で熱し、ししとうを約2分炒めて火を通す。
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小林まさみ さん
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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▶オフィシャルホームページ：ひといき。
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▶Instagram：kobayashimasami.masaru
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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