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じゃがいものミルクスープ

じゃがいものミルクスープ

つぶつぶとろりの舌ざわりを楽しんで

１人分：

166kcal

1.7g

材料（２人分）

  • バター

    10g

  • 牛乳

    1カップ

  • じゃがいも

    1個

  • 水

    1カップ

  • 洋風スープの素(顆粒)

    小さじ2

  • 粗びき黒こしょう

    少々

  • 塩、こしょう

作り方

  1. 1

    じゃがいもは5mm厚さの輪切りにし、水にさらす。

  2. 2

    鍋にバターを入れて強めの中火で溶かし、１の水けをきって入れ、約1分炒める。水1カップを加えてふたをし、中火にして約5分煮る。じゃがいもを粗く潰し、洋風スープの素(顆粒)小さじ2、牛乳を加えて混ぜる。ひと煮立ちしたら塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

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しらいのりこさん

しらいのりこ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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