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もやしのごま酢あえ

もやしのごま酢あえ

すりごまの風味で箸が進む

１人分：

65kcal

0.7g

材料（２人分）

  • もやし

    200g

  • 砂糖

    小さじ2

  • 酢

    大さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 塩

    少々

  • 白すりごま

    大さじ2

作り方

  1. 1

    直径25cmの耐熱皿にもやしを広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、水けを拭く。

  2. 2

    ボウルに砂糖小さじ2、酢大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩少々を混ぜ、１を加えてあえる。白すりごまを加えてあえる。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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