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新玉ねぎとパプリカのマリネ

新玉ねぎとパプリカのマリネ

パプリカの甘みに新玉ねぎのほのかな辛さがアクセント

１人分：

114kcal

1.7g

材料（２人分）

  • 新玉ねぎ

    1個

  • 黄パプリカ

    1個

  • 塩

    少々

  • マリネ液

  • 　・酢

    大さじ2

  • 　・オリーブ油

    大さじ1

  • 　・塩

    小さじ1/2

  • 　・砂糖

    小さじ1/3

  • 　・こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは縦半分に切って縦5mm幅に切る。黄パプリカは縦半分に切って縦薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに入れて塩少々をふり、軽くもむ。マリネ液を加えて混ぜ、約10分おいて味をなじませる。

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※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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