とりのにんにくから揚げ

とりのにんにくから揚げ

みんな大好き、人気のから揚げをにんにく風味で

33分

1人分:

414kcal

2.2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    とりもも肉は余分な脂を除いて大きめの一口大に切る。下味のにんにくをすりおろし、酒、しょうゆとともにボウルに入れて混ぜ合わせ、とり肉を加えてからめ、10〜15分おく。

  2. 2

    1の汁けをきって片栗粉をまぶす。揚げ油を中温(170℃)に熱してとり肉を入れ、4分くらいじっくり揚げて油をきる。

  3. 3

    器に盛ってパセリとミニトマトを添える。

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葛西麗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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