新ごぼうのごまマヨあえ

材料（２人分）

新ごぼう
　1/2本(約100g)
しょうゆ
　小さじ1
マヨネーズ
　大さじ2
白いりごま
　大さじ1
ごま油
　小さじ1/2

• 新ごぼう

  1/2本(約100g)

• しょうゆ

  小さじ1

• マヨネーズ

  大さじ2

• 白いりごま

  大さじ1

• ごま油

  小さじ1/2

1. 1

   新ごぼうは軽く洗い、5mm幅の斜め切りにして細切りにする。さっと洗い、水けをきる。

2. 2

   耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、粗熱をとる。マヨネーズ大さじ2、白いりごま大さじ1、ごま油小さじ1/2を加えてあえる。

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