ゆで卵とコーンのコブサラダ

材料（２人分）

卵
　2個
きゅうり
　1本
ミニトマト
　10個
ホールコーン缶
　1/2缶(約60g)
ドレッシング
　・粒マスタード
　　小さじ1
　・オリーブ油、酢
　　各大さじ1/2
　・塩
　　小さじ1/4
　・こしょう
　　少々

• 卵

  2個

• きゅうり

  1本

• ミニトマト

  10個

• ホールコーン缶

  1/2缶(約60g)

• ドレッシング

• 　・粒マスタード

  小さじ1

• 　・オリーブ油、酢

  各大さじ1/2

• 　・塩

  小さじ1/4

• 　・こしょう

  少々

1. 1

   鍋に卵を入れてかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかける。沸湯してから約10分ゆでる。冷水にとって殻をむき、1cm角に切る。きゅうりは1cm角に切る。ミニトマトは四つ割りにする。ホールコーン缶は缶汁をきる。

2. 2

   器に盛り、ドレッシングをかける。

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