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かじきのトマトソテー

時短でラク

かじきのトマトソテー

かくし味に酢をきかせたトマトソテーはさっぱりとした味わい

15分

１人分：

250kcal

1.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにバター小さじ１、オリーブ油大さじ１を溶かし、かじきを焼く。火が通ったら取り出して器に盛る。

  3. 3

    ２のフライパンに１を入れて炒め、しんなりしたらミニトマトを入れて皮がはじけるまで炒め、トマトを木べらなどで押さえて軽くつぶす。酢大さじ２、しょうゆ大さじ１を加えて混ぜ、２のかじきにかける。

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中島有香 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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