材料（２人分）
かに風味かまぼこ
40g
焼きのり
1/6枚
梅干し(塩分8％)
1個
しょうゆ
小さじ1/2
40g
焼きのり
1/6枚
梅干し(塩分8％)
1個
しょうゆ
小さじ1/2
作り方
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1
かにかまぼこは粗くほぐし、器2個に等分に入れる。
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2
焼きのり、梅干しをともにちぎって等分に加え、熱湯3/4カップずつを注ぎ、しょうゆ小さじ1/2を等分に加える。
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舘野鏡子 さん
NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」（学研）、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
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▶公式ブログ：舘野鏡子の楽しい台所
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▶YouTube公式チャンネル：舘野鏡子のレモンCHANNEL
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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