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オクラと玉ねぎのみそあえ
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ごまの風味、甘めのみそ味に箸が進む
5分
１人分：
69kcal
0.6g
材料（２人分）
オクラ
6本
玉ねぎ
1/4個
おろししょうが
1/5かけ分(小さじ1/2)
白すりごま
大さじ1
みそ、はちみつ
各大さじ1/2
6本
玉ねぎ
1/4個
おろししょうが
1/5かけ分(小さじ1/2)
白すりごま
大さじ1
みそ、はちみつ
各大さじ1/2
作り方
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1
オクラは斜め半分に切る。玉ねぎは縦1cm幅に切る。
-
2
耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。そのまま約1分おき、ボウルの底の水けをざっと拭き取る。
-
3
おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、白すりごま大さじ1、みそ、はちみつ各大さじ1/2を加えてあえる。
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お料理メモ
※はちみつを使っているので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。
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