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スナップえんどうのさっぱりびたし

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スナップえんどうのさっぱりびたし

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油揚げのうまみと野菜の甘みが合わさっておいしさを底上げ

5分

１人分：

74kcal

0.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    赤パプリカは縦1.5cm幅に切る。油揚げは1.5cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁1/4カップ、１、スナップえんどうを入れ、ふたをして強火にかけ、約1分煮る。弱めの中火にし、約1分蒸し煮にする。

  3. 3

    汁けをきって器に盛り、合わせ調味料をかける。

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みないきぬこさん

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