なばなのにんにく炒め

時短でラク
81kcal
0.3g
8min
なばなのにんにく炒め
なばなのにんにく炒め

吉田瑞子さんのレシピ

パパッとフライパンで作る1品

材料(2人分)

  • なばな…1わ(200g)
  • ごま油…小さじ2
  • にんにくの薄切り…1片分
  • ・酒、塩、こしょう
なばな…1わ(200g)
ごま油…小さじ2
にんにくの薄切り…1片分
・酒、塩、こしょう

作り方

  1. なばなはざく切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒めて香りを出し、なばなを加えて手早く炒め、酒大さじ1をふって、塩、こしょう各少々で味をととのえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

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にんにく
にんにく
独特の香りと風味が特徴の香味野菜。イタリア料理、フランス料理、中国料理、韓国料理など、世…

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