
時短でラク
時短でラク
かつおの野菜たっぷりマリネ
リバウンドしないダイエット
ドレッシングは薬味やスパイスをきかせて油は少量でOK!
15分
1人分:
138kcal
1.5g
材料(2人分)
かつお刺し身
10切れ(160g)
玉ねぎ
大1/2個
クレソン
1/2束
マリネ液
・おろしにんにく
小さじ1
・レモン汁
大さじ2
・しょうゆ
大さじ1 1/2
・塩
小さじ1/5
・粗びき黒こしょう
少々
・オリーブ油
小さじ1
10切れ(160g)
玉ねぎ
大1/2個
クレソン
1/2束
マリネ液
・おろしにんにく
小さじ1
・レモン汁
大さじ2
・しょうゆ
大さじ1 1/2
・塩
小さじ1/5
・粗びき黒こしょう
少々
・オリーブ油
小さじ1
作り方
-
1
マリネ液の材料を合わせ、かつおを漬け込み10分おく。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきる。クレソンは葉を摘み取る。
-
2
玉ねぎ、クレソンを合わせて器に盛り、汁けをきったかつおをのせ、マリネ液をかける。

牧野直子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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