
時短でラク
時短でラク
えびのレンジ蒸し
野菜のおかず
ピリッと辛みのきいた、簡単中華
8分
1人分:
135kcal
2g
下ごしらえ
-
1
エリンギは、縦4等分に切り、長さを2〜3等分に切る。
-
2
長ねぎは、斜め1cm幅に切る。
-
3
えびは、背を開いて背わたを除き、きれいに洗って水けをふく。
作り方
-
1
耐熱皿にえび、塩小さじ1/3、砂糖、しょうゆ、ごま油各小さじ1、豆板醤、こしょう各少々を入れてさっと混ぜ、長ねぎ、エリンギ、しょうが、片栗粉小さじ1を加えて軽く混ぜ合わせる。
-
2
ラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。

石原洋子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # 野菜 麻婆豆腐
- # チャーハン 野菜
- # ベーコン巻き 野菜
- # 生姜焼き 野菜
- # たけのこレシピ 中華
- # かきたまスープ 中華
- # きのこスープ 中華
- # おこげ 中華
-
カテゴリ:
-
主な食材:
おすすめ読みもの(PR)
長ねぎの人気レシピランキング
長ねぎの人気レシピランキングをもっと見る
野菜の蒸し物 その他の人気レシピランキング
野菜の蒸し物 その他の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35422品をご紹介!