「とり肉とこんにゃくのガーリックソテー」の献立

  • 「とり肉とこんにゃくのガーリックソテー」の献立

サラダのかぼちゃをレンジにかけてからスープを作ります。そのあとサラダを仕上げ、主菜のとり肉とこんにゃくは最後に焼いて。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とり肉とこんにゃくのガーリックソテー

とりもも肉…大1枚(約300g)

こんにゃく…2/3枚

ピーマン…2個

サラダ油…小さじ1

塩、こしょう

七味とうがらし

にんにくじょうゆだれ

 ・バター…10g

 ・おろしにんにく…1/2片分

 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1

副菜かぼちゃと金時豆のサラダ

かぼちゃ…1/8個

金時豆の甘煮…130g

マヨネーズ…大さじ1

はちみつ…小さじ1

黒すりごま…小さじ1

汁もの豆腐としいたけのスープ

絹ごし豆腐…1/3丁

しいたけ…3枚

とりガラスープの素…小さじ1

水…2カップ

ごま油…少々

塩…小さじ1/3

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■「とり肉とこんにゃくのガーリックソテー」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とり肉とこんにゃくのガーリックソテー
 とりもも肉…大1枚(約300g)
 こんにゃく…2/3枚
 ピーマン…2個
 サラダ油…小さじ1
 塩、こしょう
 七味とうがらし
 にんにくじょうゆだれ
  ・バター…10g
  ・おろしにんにく…1/2片分
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1

【副菜】かぼちゃと金時豆のサラダ
 かぼちゃ…1/8個
 金時豆の甘煮…130g
 マヨネーズ…大さじ1
 はちみつ…小さじ1
 黒すりごま…小さじ1

【汁もの】豆腐としいたけのスープ
 絹ごし豆腐…1/3丁
 しいたけ…3枚
 とりガラスープの素…小さじ1
 水…2カップ
 ごま油…少々
 塩…小さじ1/3

とり肉とこんにゃくのガーリックソテー
材料 (2人分)
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • 七味とうがらし
  • こんにゃく…2/3枚
  • にんにくじょうゆだれ
  • ピーマン…2個
  •  ・バター…10g
  • サラダ油…小さじ1
  •  ・おろしにんにく…1/2片分
  • 塩、こしょう
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1

    とり肉とこんにゃくのガーリックソテーの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
かぼちゃと金時豆のサラダ
材料 (2人分)
  • かぼちゃ…1/8個
  • はちみつ…小さじ1
  • 金時豆の甘煮…130g
  • 黒すりごま…小さじ1
  • マヨネーズ…大さじ1

    かぼちゃと金時豆のサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
豆腐としいたけのスープ
材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/3丁
  • 水…2カップ
  • しいたけ…3枚
  • ごま油…少々
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩…小さじ1/3

    豆腐としいたけのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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