「とり肉とこんにゃくのガーリックソテー」の献立
サラダのかぼちゃをレンジにかけてからスープを作ります。そのあとサラダを仕上げ、主菜のとり肉とこんにゃくは最後に焼いて。
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■「とり肉とこんにゃくのガーリックソテー」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
とりもも肉…大1枚(約300g)
こんにゃく…2/3枚
ピーマン…2個
サラダ油…小さじ1
塩、こしょう
七味とうがらし
にんにくじょうゆだれ
・バター…10g
・おろしにんにく…1/2片分
・しょうゆ、みりん…各大さじ1
【副菜】
かぼちゃ…1/8個
金時豆の甘煮…130g
マヨネーズ…大さじ1
はちみつ…小さじ1
黒すりごま…小さじ1
【汁もの】
絹ごし豆腐…1/3丁
しいたけ…3枚
とりガラスープの素…小さじ1
水…2カップ
ごま油…少々
塩…小さじ1/3
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
とりもも肉…大1枚(約300g)
こんにゃく…2/3枚
ピーマン…2個
サラダ油…小さじ1
塩、こしょう
七味とうがらし
にんにくじょうゆだれ
・バター…10g
・おろしにんにく…1/2片分
・しょうゆ、みりん…各大さじ1
【副菜】
かぼちゃ…1/8個
金時豆の甘煮…130g
マヨネーズ…大さじ1
はちみつ…小さじ1
黒すりごま…小さじ1
【汁もの】
絹ごし豆腐…1/3丁
しいたけ…3枚
とりガラスープの素…小さじ1
水…2カップ
ごま油…少々
塩…小さじ1/3
- 材料（２人分）
-
- とりもも肉…大1枚(約300g)
- こんにゃく…2/3枚
- ピーマン…2個
- サラダ油…小さじ1
- 塩、こしょう
- 七味とうがらし
- にんにくじょうゆだれ
- ・バター…10g
- ・おろしにんにく…1/2片分
- ・しょうゆ、みりん…各大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- かぼちゃ…1/8個
- 金時豆の甘煮…130g
- マヨネーズ…大さじ1
- はちみつ…小さじ1
- 黒すりごま…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 絹ごし豆腐…1/3丁
- しいたけ…3枚
- とりガラスープの素…小さじ1
- 水…2カップ
- ごま油…少々
- 塩…小さじ1/3
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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