「ぶりのみそ照り焼き」の献立

  • 主菜 ぶりのみそ照り焼き
  • 副菜 れんこんと大豆の含め煮

副菜の煮ものを煮始めたら、照り焼きに着手して。焼いている間に、配膳をしておくと、焼きたてあつあつの照り焼きを食べられます。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ぶりのみそ照り焼き

ぶり…2切れ

まいたけ…1パック(約100g)

長ねぎ…1/2本

みそ…大さじ1

砂糖、みりん…各小さじ1

副菜れんこんと大豆の含め煮

ベーコン…4枚

れんこん…小1節

大豆の水煮…100g

赤とうがらし…1本

水…1/2カップ

酒…大さじ1

しょうゆ…大さじ1/2

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■「ぶりのみそ照り焼き」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ぶりのみそ照り焼き
 ぶり…2切れ
 まいたけ…1パック(約100g)
 長ねぎ…1/2本
 みそ…大さじ1
 砂糖、みりん…各小さじ1

【副菜】れんこんと大豆の含め煮
 ベーコン…4枚
 れんこん…小1節
 大豆の水煮…100g
 赤とうがらし…1本
 水…1/2カップ
 酒…大さじ1
 しょうゆ…大さじ1/2

ぶりのみそ照り焼き
材料 (2人分)
  • ぶり…2切れ
  • みそ…大さじ1
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • 砂糖、みりん…各小さじ1
  • 長ねぎ…1/2本

    ぶりのみそ照り焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
れんこんと大豆の含め煮
材料 (2人分)
  • ベーコン…4枚
  • 水…1/2カップ
  • れんこん…小1節
  • 酒…大さじ1
  • 大豆の水煮…100g
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 赤とうがらし…1本

    れんこんと大豆の含め煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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