「たらとかぶのスープ煮」の献立

副菜2品、メインの順で。かぶの葉をゆでたフライパンでスープ煮を作れば、洗う手間が減らせます。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 たらとかぶのスープ煮
  • 甘塩たら…2切れ
  • バター…5g
  • かぶ…3個
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 水…1カップ
  • 白ワイン(または酒)…大さじ1
  • 洋風スープの素(固形)…1/2個
  • 塩…小さじ1/4
  • しょうゆ…小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1/2
  •  ・水…小さじ1
副菜 かぶの葉の黒こしょうサラダ
  • かぶの葉…3個分弱
  • 赤パプリカ…1/2個
  • 塩…少々
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油、酢…各小さじ2
  •  ・塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々
副菜 レンチンチーズポテト
  • バター…5g
  • 粉チーズ…小さじ2
  • じゃがいも…小2個(約220g)
  • 塩、粗びき黒こしょう、砂糖…各少々
■「たらとかぶのスープ煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 甘塩たら…2切れ
 バター…5g
 かぶ…3個
 にんにくの薄切り…1片分
 水…1カップ
 白ワイン(または酒)…大さじ1
 洋風スープの素(固形)…1/2個
 塩…小さじ1/4
 しょうゆ…小さじ1
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ1/2
  ・水…小さじ1

【副菜】
 かぶの葉…3個分弱
 赤パプリカ…1/2個
 塩…少々
 ドレッシング
  ・オリーブ油、酢…各小さじ2
  ・塩…小さじ1/4
 粗びき黒こしょう…少々

【副菜】
 バター…5g
 粉チーズ…小さじ2
 じゃがいも…小2個(約220g)
 塩、粗びき黒こしょう、砂糖…各少々

たらとかぶのスープ煮
の作り方

材料(2人分)
  • 甘塩たら…2切れ
  • バター…5g
  • かぶ…3個
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 水…1カップ
  • 白ワイン(または酒)…大さじ1
  • 洋風スープの素(固形)…1/2個
  • 塩…小さじ1/4
  • しょうゆ…小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1/2
  •  ・水…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぶの葉の黒こしょうサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶの葉…3個分弱
  • 赤パプリカ…1/2個
  • 塩…少々
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油、酢…各小さじ2
  •  ・塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

レンチンチーズポテト
の作り方

材料(2人分)
  • バター…5g
  • 粉チーズ…小さじ2
  • じゃがいも…小2個(約220g)
  • 塩、粗びき黒こしょう、砂糖…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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