「沖縄風炊き込みご飯」の献立
主食
汁もの
副菜
ご飯を炊き始めたら、あえものを作ります。汁ものはご飯が炊き上がってからお湯を注いで。
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献立の材料（２人分）
- 主食 沖縄風炊き込みご飯
-
- 豚バラ薄切り肉…100g
- かに風味かまぼこ…4本
- 昆布(10×6cm)…1枚
- にんじん…1/2本
- 米…1.5合
- 酒…大さじ1
- 塩、しょうゆ…各小さじ1/2
- 汁もの かつおととろろ昆布の即席汁
-
- とろろ昆布…5g
- 削りがつお…小1袋(約2.5g)
- みそ…大さじ1
- 熱湯…2カップ
- 副菜 長いものもずくあえ
-
- 長いも…150g
- もずく(味つき)…2パック
- おろししょうが…少々
■「沖縄風炊き込みご飯」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】
豚バラ薄切り肉…100g
かに風味かまぼこ…4本
昆布(10×6cm)…1枚
にんじん…1/2本
米…1.5合
酒…大さじ1
塩、しょうゆ…各小さじ1/2
【汁もの】
とろろ昆布…5g
削りがつお…小1袋(約2.5g)
みそ…大さじ1
熱湯…2カップ
【副菜】
長いも…150g
もずく(味つき)…2パック
おろししょうが…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】
豚バラ薄切り肉…100g
かに風味かまぼこ…4本
昆布(10×6cm)…1枚
にんじん…1/2本
米…1.5合
酒…大さじ1
塩、しょうゆ…各小さじ1/2
【汁もの】
とろろ昆布…5g
削りがつお…小1袋(約2.5g)
みそ…大さじ1
熱湯…2カップ
【副菜】
長いも…150g
もずく(味つき)…2パック
おろししょうが…少々
- 材料（２人分）
-
- 豚バラ薄切り肉…100g
- かに風味かまぼこ…4本
- 昆布(10×6cm)…1枚
- にんじん…1/2本
- 米…1.5合
- 酒…大さじ1
- 塩、しょうゆ…各小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- とろろ昆布…5g
- 削りがつお…小1袋(約2.5g)
- みそ…大さじ1
- 熱湯…2カップ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 長いも…150g
- もずく(味つき)…2パック
- おろししょうが…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
小林まさみさんの献立
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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