「炊き込みチキンピラフ」の献立

まずは炊飯器のスイッチをオン!炊く間にセロリのレモンだれを作ります。スープは炊き上がる10分前に着手して。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 炊き込みチキンピラフ
  • とりむね肉…1枚(約250g)
  • にんじん…1/4本
  • セロリ…2/3本
  • レモン汁…1/4個分
  • 米…1 1/2合
  • バター…10g
  • 酒…大さじ1
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • オリーブ油…大さじ1
  • 塩、こしょう
副菜 長いものごまスープ
  • 長いも…100g
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • 白いりごま、粗びき黒こしょう…各適量
■「炊き込みチキンピラフ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 とりむね肉…1枚(約250g)
 にんじん…1/4本
 セロリ…2/3本
 レモン汁…1/4個分
 米…1 1/2合
 バター…10g
 酒…大さじ1
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
 オリーブ油…大さじ1
 塩、こしょう

【副菜】
 長いも…100g
 水…2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
 塩…少々
 白いりごま、粗びき黒こしょう…各適量

炊き込みチキンピラフ
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉…1枚(約250g)
  • にんじん…1/4本
  • セロリ…2/3本
  • レモン汁…1/4個分
  • 米…1 1/2合
  • バター…10g
  • 酒…大さじ1
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • オリーブ油…大さじ1
  • 塩、こしょう

長いものごまスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…100g
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • 白いりごま、粗びき黒こしょう…各適量

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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