「鮭と長いもの甘酸っぱ焼き」の献立

  • 主菜 鮭と長いもの甘酸っぱ焼き
  • 副菜 かにかまとにらの中華風白あえ

副菜の2度の加熱の間に、主菜の下ごしらえをしましょう。副菜を仕上げてから、主菜を焼いて。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜鮭と長いもの甘酸っぱ焼き

生鮭…2切れ

まいたけ…大1パック(約200g)

長いも…170g

砂糖、塩…各小さじ1/4

ごま油…大さじ1/2

ポン酢じょうゆ…大さじ2

みりん…小さじ2

小麦粉

副菜かにかまとにらの中華風白あえ

かに風味かまぼこ…3本

もめん豆腐…小1丁(約200g)

にら…2/3わ

白すりごま…大さじ1 1/2

砂糖、しょうゆ…各小さじ2

ごま油…大さじ1/2

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■「鮭と長いもの甘酸っぱ焼き」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】鮭と長いもの甘酸っぱ焼き
 生鮭…2切れ
 まいたけ…大1パック(約200g)
 長いも…170g
 砂糖、塩…各小さじ1/4
 ごま油…大さじ1/2
 ポン酢じょうゆ…大さじ2
 みりん…小さじ2
 小麦粉

【副菜】かにかまとにらの中華風白あえ
 かに風味かまぼこ…3本
 もめん豆腐…小1丁(約200g)
 にら…2/3わ
 白すりごま…大さじ1 1/2
 砂糖、しょうゆ…各小さじ2
 ごま油…大さじ1/2

鮭と長いもの甘酸っぱ焼き
材料 (2人分)
  • 生鮭…2切れ
  • ごま油…大さじ1/2
  • まいたけ…大1パック(約200g)
  • ポン酢じょうゆ…大さじ2
  • 長いも…170g
  • みりん…小さじ2
  • 砂糖、塩…各小さじ1/4
  • 小麦粉

    鮭と長いもの甘酸っぱ焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
かにかまとにらの中華風白あえ
材料 (2人分)
  • かに風味かまぼこ…3本
  • 白すりごま…大さじ1 1/2
  • もめん豆腐…小1丁(約200g)
  • 砂糖、しょうゆ…各小さじ2
  • にら…2/3わ
  • ごま油…大さじ1/2

    かにかまとにらの中華風白あえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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