「とりむね肉とかぶのしょうがじょうゆ炒め」の献立

主菜とご飯の下ごしらえをしてスープを作ります。ご飯、主菜の順で仕上げましょう

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 とりむね肉とかぶのしょうがじょうゆ炒め
  • とりむね肉…1枚(約250g)
  • かぶ…2個
  • 赤パプリカ…1/2個
  • 酒…大さじ1
  • 片栗粉…小さじ1
  • 塩…少々
  • サラダ油…大さじ1/2
  • たれ
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  •  ・しょうゆ、みりん各…大さじ1 1/2
副菜 ごま菜飯
  • かぶの葉…2個分
  • 温かいご飯…300g
  • 白いりごま…大さじ1
  • 塩少々
汁もの おろしれんこんののりスープ
  • れんこん…1/2節(約100g)
  • 焼きのり…1/4枚
  • だし汁…1 1/2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々
■「とりむね肉とかぶのしょうがじょうゆ炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 とりむね肉…1枚(約250g)
 かぶ…2個
 赤パプリカ…1/2個
 酒…大さじ1
 片栗粉…小さじ1
 塩…少々
 サラダ油…大さじ1/2
 たれ
  ・おろししょうが…1かけ分
  ・しょうゆ、みりん各…大さじ1 1/2

【副菜】
 かぶの葉…2個分
 温かいご飯…300g
 白いりごま…大さじ1
 塩少々

【汁もの】
 れんこん…1/2節(約100g)
 焼きのり…1/4枚
 だし汁…1 1/2カップ
 しょうゆ…小さじ1
 塩…少々

とりむね肉とかぶのしょうがじょうゆ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉…1枚(約250g)
  • かぶ…2個
  • 赤パプリカ…1/2個
  • 酒…大さじ1
  • 片栗粉…小さじ1
  • 塩…少々
  • サラダ油…大さじ1/2
  • たれ
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  •  ・しょうゆ、みりん各…大さじ1 1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ごま菜飯
の作り方

材料(2人分)
  • かぶの葉…2個分
  • 温かいご飯…300g
  • 白いりごま…大さじ1
  • 塩少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おろしれんこんののりスープ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…1/2節(約100g)
  • 焼きのり…1/4枚
  • だし汁…1 1/2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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