「とり肉のソテートマトソース添え」の献立

とり肉を焼く間にサラダを作り、スープの材料を切って。トマトソースを煮始めたら、スープを火にかけて。

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主菜:
主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 とり肉のソテートマトソース添え
  • とりもも肉…小2枚(約400g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • おろしにんにく…1/2片分
  • カットトマト缶…1/2缶(約200g)
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • サラダ油…大さじ1
  • オリーブ油…大さじ1
  • 水…1/2カップ
  • 砂糖…小さじ1/2
副菜 ハムとパクチーのサラダ
  • パクチー…2/3わ
  • ロースハム…3枚
  • オリーブ油…小さじ1
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々
汁もの 長いもとパプリカのスープ
  • 長いも…150g
  • 黄パプリカ…1/3個
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩…小さじ1/3
  • 粗びき黒こしょう…少々
■「とり肉のソテートマトソース添え」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 とりもも肉…小2枚(約400g)
 玉ねぎ…1/2個
 おろしにんにく…1/2片分
 カットトマト缶…1/2缶(約200g)
 粗びき黒こしょう…少々
 サラダ油…大さじ1
 オリーブ油…大さじ1
 水…1/2カップ
 砂糖…小さじ1/2
 塩

【副菜】None
 パクチー…2/3わ
 ロースハム…3枚
 オリーブ油…小さじ1
 塩、粗びき黒こしょう…各少々

【汁もの】None
 長いも…150g
 黄パプリカ…1/3個
 水…2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
 塩…小さじ1/3
 粗びき黒こしょう…少々

とり肉のソテートマトソース添え
の作り方

材料(2人分)
  • とりもも肉…小2枚(約400g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • おろしにんにく…1/2片分
  • カットトマト缶…1/2缶(約200g)
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • サラダ油…大さじ1
  • オリーブ油…大さじ1
  • 水…1/2カップ
  • 砂糖…小さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ハムとパクチーのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • パクチー…2/3わ
  • ロースハム…3枚
  • オリーブ油…小さじ1
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

長いもとパプリカのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…150g
  • 黄パプリカ…1/3個
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩…小さじ1/3
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
髙山かづえ
髙山かづえ
料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。

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