「とりむね肉のにんにく竜田揚げ」の献立
主菜
副菜
副菜
ナムルからとりかかり、レンジ加熱中にとり肉に下味をつけて。ナムルを仕上げて揚げびたしを作り、そのまま同じ油で肉を揚げましょう。
マイページに登録しました
献立の材料(2人分)
- 主菜 とりむね肉のにんにく竜田揚げ
-
- とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
- おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
- しょうゆ…大さじ1
- 片栗粉…大さじ3
- 揚げ油
- 副菜 パプリカとピーマンの揚げびたし
-
- 赤パプリカ…1個
- ピーマン…2個
- めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
- 酢…大さじ1/2
- 水…1/2カップ
- 揚げ油
- 副菜 なすのナムル
-
- なす…3個
- 長ねぎ…下1/2本
- ごま油…大さじ1
- 塩…小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう…少々
■「とりむね肉のにんにく竜田揚げ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
しょうゆ…大さじ1
片栗粉…大さじ3
揚げ油
【副菜】None
赤パプリカ…1個
ピーマン…2個
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
酢…大さじ1/2
水…1/2カップ
揚げ油
【副菜】None
なす…3個
長ねぎ…下1/2本
ごま油…大さじ1
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
しょうゆ…大さじ1
片栗粉…大さじ3
揚げ油
【副菜】None
赤パプリカ…1個
ピーマン…2個
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
酢…大さじ1/2
水…1/2カップ
揚げ油
【副菜】None
なす…3個
長ねぎ…下1/2本
ごま油…大さじ1
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々
- 材料(2人分)
-
- とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
- おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
- しょうゆ…大さじ1
- 片栗粉…大さじ3
- 揚げ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 赤パプリカ…1個
- ピーマン…2個
- めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
- 酢…大さじ1/2
- 水…1/2カップ
- 揚げ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- なす…3個
- 長ねぎ…下1/2本
- ごま油…大さじ1
- 塩…小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
今が旬!春に食べたい献立
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!