「とりむね肉のにんにく竜田揚げ」の献立

ナムルからとりかかり、レンジ加熱中にとり肉に下味をつけて。ナムルを仕上げて揚げびたしを作り、そのまま同じ油で肉を揚げましょう。

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 とりむね肉のにんにく竜田揚げ
  • とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
  • おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
  • しょうゆ…大さじ1
  • 片栗粉…大さじ3
  • 揚げ油
副菜 パプリカとピーマンの揚げびたし
  • 赤パプリカ…1個
  • ピーマン…2個
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
  • 酢…大さじ1/2
  • 水…1/2カップ
  • 揚げ油
副菜 なすのナムル
  • なす…3個
  • 長ねぎ…下1/2本
  • ごま油…大さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々
■「とりむね肉のにんにく竜田揚げ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
 おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
 しょうゆ…大さじ1
 片栗粉…大さじ3
 揚げ油

【副菜】
 赤パプリカ…1個
 ピーマン…2個
 めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
 酢…大さじ1/2
 水…1/2カップ
 揚げ油

【副菜】
 なす…3個
 長ねぎ…下1/2本
 ごま油…大さじ1
 塩…小さじ1/4
 粗びき黒こしょう…少々

とりむね肉のにんにく竜田揚げ
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
  • おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
  • しょうゆ…大さじ1
  • 片栗粉…大さじ3
  • 揚げ油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

パプリカとピーマンの揚げびたし
の作り方

材料(2人分)
  • 赤パプリカ…1個
  • ピーマン…2個
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
  • 酢…大さじ1/2
  • 水…1/2カップ
  • 揚げ油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

なすのナムル
の作り方

材料(2人分)
  • なす…3個
  • 長ねぎ…下1/2本
  • ごま油…大さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //