「豚バラ肉とチンゲンサイのしょうが焼き」の献立
主菜
副菜
副菜
まずはメインの材料を切って。続けてはんぺんの副菜に着手して焼き始めたら、白あえを作り、メインを焼きましょう。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 豚バラ肉とチンゲンサイのしょうが焼き
-
- 豚バラ薄切り肉…200g
- チンゲンサイ…1株
- 長ねぎ(青い部分を含む)…1本弱
- しょうが…1かけ
- しょうゆ…大さじ1
- こしょう…少々
- 副菜 アボカドの白あえ【by 榎本美沙さん】
-
- 絹ごし豆腐…1/3丁
- アボカド…1個
- 白すりごま…大さじ2
- 砂糖、しょうゆ…各小さじ1
- 副菜 はんぺんねぎみそステーキ
-
- はんぺん…1枚
- 長ねぎ(青い部分)…約5cm
- ピザ用チーズ…20g
- みそ…小さじ1
- みりん…小さじ1/2
■「豚バラ肉とチンゲンサイのしょうが焼き」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚バラ薄切り肉…200g
チンゲンサイ…1株
長ねぎ(青い部分を含む)…1本弱
しょうが…1かけ
しょうゆ…大さじ1
こしょう…少々
【副菜】None
絹ごし豆腐…1/3丁
アボカド…1個
白すりごま…大さじ2
砂糖、しょうゆ…各小さじ1
【副菜】None
はんぺん…1枚
長ねぎ(青い部分)…約5cm
ピザ用チーズ…20g
みそ…小さじ1
みりん…小さじ1/2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚バラ薄切り肉…200g
チンゲンサイ…1株
長ねぎ(青い部分を含む)…1本弱
しょうが…1かけ
しょうゆ…大さじ1
こしょう…少々
【副菜】None
絹ごし豆腐…1/3丁
アボカド…1個
白すりごま…大さじ2
砂糖、しょうゆ…各小さじ1
【副菜】None
はんぺん…1枚
長ねぎ(青い部分)…約5cm
ピザ用チーズ…20g
みそ…小さじ1
みりん…小さじ1/2
- 材料（２人分）
-
- 豚バラ薄切り肉…200g
- チンゲンサイ…1株
- 長ねぎ(青い部分を含む)…1本弱
- しょうが…1かけ
- しょうゆ…大さじ1
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 絹ごし豆腐…1/3丁
- アボカド…1個
- 白すりごま…大さじ2
- 砂糖、しょうゆ…各小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- はんぺん…1枚
- 長ねぎ(青い部分)…約5cm
- ピザ用チーズ…20g
- みそ…小さじ1
- みりん…小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
その他 豚肉料理の献立ランキング
- 榎本美沙
- 料理家、発酵マイスター。発酵食品や旬の野菜を使ったシンプルなレシピが人気。InstagramやYouTube「榎本美沙の季節料理」では忙しい人でも作りやすい季節の料理を紹介し人気チャンネルとなっている。著書に『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』(主婦と生活社)など。
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