「ハムとパプリカのねぎあえ麺」の献立
あえ麺の下ごしらえをしたら、チリソース煮をスタート。落としぶたをしたところで、あえ麺を作り始めて。
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献立の材料（２人分）
- 主食 ハムとパプリカのねぎあえ麺
-
- ロースハム…3枚
- 赤パプリカ…上1/2個
- 長ねぎ…1本
- 焼きそば用麺…2玉
- オイスターソース…大さじ1
- しょうゆ…大さじ1/2
- 塩、こしょう…各少々
- ごま油…大さじ1
- 副菜 厚揚げとスナップえんどうのチリソース煮
-
- 厚揚げ…1枚(約250g)
- スナップえんどう…60g
- トマトケチャップ…大さじ3
- 酢…大さじ1
- 砂糖…大さじ1/2
- 豆板醤…小さじ1/4〜1/2
- とりガラスープの素…小さじ1/4
- 水…1/2カップ
- ごま油…小さじ1
■「ハムとパプリカのねぎあえ麺」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
ロースハム…3枚
赤パプリカ…上1/2個
長ねぎ…1本
焼きそば用麺…2玉
オイスターソース…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
塩、こしょう…各少々
ごま油…大さじ1
【副菜】None
厚揚げ…1枚(約250g)
スナップえんどう…60g
トマトケチャップ…大さじ3
酢…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
豆板醤…小さじ1/4〜1/2
とりガラスープの素…小さじ1/4
水…1/2カップ
ごま油…小さじ1
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
ロースハム…3枚
赤パプリカ…上1/2個
長ねぎ…1本
焼きそば用麺…2玉
オイスターソース…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
塩、こしょう…各少々
ごま油…大さじ1
【副菜】None
厚揚げ…1枚(約250g)
スナップえんどう…60g
トマトケチャップ…大さじ3
酢…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
豆板醤…小さじ1/4〜1/2
とりガラスープの素…小さじ1/4
水…1/2カップ
ごま油…小さじ1
- 材料（２人分）
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- ロースハム…3枚
- 赤パプリカ…上1/2個
- 長ねぎ…1本
- 焼きそば用麺…2玉
- オイスターソース…大さじ1
- しょうゆ…大さじ1/2
- 塩、こしょう…各少々
- ごま油…大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 厚揚げ…1枚(約250g)
- スナップえんどう…60g
- トマトケチャップ…大さじ3
- 酢…大さじ1
- 砂糖…大さじ1/2
- 豆板醤…小さじ1/4〜1/2
- とりガラスープの素…小さじ1/4
- 水…1/2カップ
- ごま油…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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小林まさみさんの献立
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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