「ハムとパプリカのねぎあえ麺」の献立

あえ麺の下ごしらえをしたら、チリソース煮をスタート。落としぶたをしたところで、あえ麺を作り始めて。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主食 ハムとパプリカのねぎあえ麺
  • ロースハム…3枚
  • 赤パプリカ…上1/2個
  • 長ねぎ…1本
  • 焼きそば用麺…2玉
  • オイスターソース…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • ごま油…大さじ1
副菜 厚揚げとスナップえんどうのチリソース煮
  • 厚揚げ…1枚(約250g)
  • スナップえんどう…60g
  • トマトケチャップ…大さじ3
  • 酢…大さじ1
  • 砂糖…大さじ1/2
  • 豆板醤…小さじ1/4〜1/2
  • とりガラスープの素…小さじ1/4
  • 水…1/2カップ
  • ごま油…小さじ1
■「ハムとパプリカのねぎあえ麺」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 ロースハム…3枚
 赤パプリカ…上1/2個
 長ねぎ…1本
 焼きそば用麺…2玉
 オイスターソース…大さじ1
 しょうゆ…大さじ1/2
 塩、こしょう…各少々
 ごま油…大さじ1

【副菜】
 厚揚げ…1枚(約250g)
 スナップえんどう…60g
 トマトケチャップ…大さじ3
 酢…大さじ1
 砂糖…大さじ1/2
 豆板醤…小さじ1/4〜1/2
 とりガラスープの素…小さじ1/4
 水…1/2カップ
 ごま油…小さじ1

ハムとパプリカのねぎあえ麺
の作り方

材料(2人分)
  • ロースハム…3枚
  • 赤パプリカ…上1/2個
  • 長ねぎ…1本
  • 焼きそば用麺…2玉
  • オイスターソース…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • ごま油…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

厚揚げとスナップえんどうのチリソース煮
の作り方

材料(2人分)
  • 厚揚げ…1枚(約250g)
  • スナップえんどう…60g
  • トマトケチャップ…大さじ3
  • 酢…大さじ1
  • 砂糖…大さじ1/2
  • 豆板醤…小さじ1/4〜1/2
  • とりガラスープの素…小さじ1/4
  • 水…1/2カップ
  • ごま油…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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