レタス巻きの肉みそをレンジにかけ、チャーハンを作ります。卵を取り出したところで肉みそを仕上げ、チャーハンに戻って完成させましょう。
「ハムと卵のマヨチャーハン」の献立
献立の材料(2人分)
主食
ハムと卵のマヨチャーハン
- ロースハム 4枚
- 卵 2個
- 長ねぎ 1/2本
- 温かいご飯 400g
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- しょうゆ 小さじ1
- サラダ油
副菜
肉みそのレタス巻き
- 豚ひき肉 200g
- グリーンリーフ 1/2個(約100g)
- 青じそ 8枚
- おろししょうが 2/5かけ分(小さじ1)
- 酒 大さじ1 1/2
- 砂糖、みそ 各大さじ1
- しょうゆ 小さじ1 1/2
- 片栗粉 小さじ1
- 塩、こしょう 各少々
主食
副菜
ハムと卵のマヨチャーハンの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
マイページに登録しました
チャーハン その他の献立ランキング
ロースハムを使った献立
ロースハムの献立をもっと見る
市瀬悦子さんの献立
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
市瀬悦子さんのレシピをもっと見る
今が旬!冬に食べたい献立
冬の献立をもっと見る
おすすめ読みもの(PR)
旬の食材
食材をもっと見る
定番メニュー
料理カテゴリをもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34868品をご紹介!
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細